Nami Namiさんの My best 2023

大好きな沖縄料理の名店、江戸川橋の沖縄料理護佐丸にさりげなく開店するうどん屋ビリーうどん！ 今回はこだわりの食をひとつの器に盛った、いろんな味を楽しめる"明太バターうどん"をいただきました。 ビリーさんが手打ちするふわもちうどんは美味しいのはもちろん、明太子(3種)、千葉みのりファーム卵、エシレバター、小豆島醤油。 3種の明太子を少しずつ混ぜながらうどんとの融合味を楽しみました。 次の開店はいつだろう？楽しみになるうどん屋です。

江戸川橋駅の小桜橋を渡ったところにある沖縄料理護佐丸へ桜の季節にお邪魔しました。訪店は数回目。 料理ひとつひとつ味が丁寧で繊細なのにテンポよく目の前に運ばれてくる。美味しい、美味しいの連続でいつも大満足な時間を過ごしています。 しっかりボリュームのあるメニューも多く1人で訪店すると少しのメニューしか頼めない、、、けれどカウンターに1人護佐丸も好きになるとっても居心地の良い空間です。

浅草駅から静かな裏道を歩いた場所にある真九郎。 映画Not famous manの主人公小野ウどんさんの美しいうどんが頂ける。 かしわ天、冷たいうどん、卵と醤油で頂くつゆいらずは最近のお気に入りメニューであまりに美味しく ざるうどんを追加注文して堪能しました。 連休あけの行列はリピーターさんだけでなく新しいお客様も多く人気のうどん屋です。

湯河原駅から小道をいくつか曲がり倉庫の屋根が見えてきたら迷わず奥へ cafe sampoはランチとパン、スコーン、カステラ、、ひとつひとつこだわった美味しい物が頂けます。お隣は展示会場になっていて様々なアーティストの作品が見れます。店主の人柄も沢山おりこまれた素敵なお店です。 火、水がお休みですが訪店前は インスタでチェックがおすすめです。