Nami Nami

美味しい沖縄料理が頂ける護佐丸さんへ。 コース料理は最後の沖縄そばまで一品ずつ美味しく頂きました。 お料理もですが素敵なやちむんも楽しみました。

護佐丸水曜日のビリーうどんにお邪魔しました。 今回はゴボ天と牛肉の入ったうどん。 麺はつるつる綺麗な仕上がりで喉ごしも気持ちよく 美味しい讃岐うどんでした。 ゴボ天はいい太さでカリッとあがり、お出汁と絡みしゅんでいく感じもよい。 一杯で色々な食感と味を楽しめました。 またの開店が楽しみです。

ラン仲間と江戸川橋の名店 護佐丸へ。少しずつ色々なお料理を頂きたいので 塩ミミガーからテビチ、チャンプルー、ソーキそばまでゆっくり８品ほどオーダーしました。 今回も安心の美味さ！テビチの香ばしさ、フチャンプルーの味の優しさ、ソーキそばは大絶賛でおかわりしたいほどの美味しさでした。 みほさん、みんさん、スタッフの皆さまの手ぎわの良さも本当に素晴らしい。大好きな沖縄料理屋さんです。また、一人でもお邪魔します。

札幌に訪れた際にお邪魔するカレーとコーヒーのお店。今回は時間がなくて予約してあいがけを頂きました。ポークとラムそれぞれが真ん中のライスと絡まって美味しいひと皿。２つのカレーを混ぜながら堪能しました。たまごのアチャールもアクセントに。 お店内は活躍されるであろう画家さんの絵が飾られてこだわりを感じる素敵なお店です。 こちらのドリップコーヒーも美味ですが 時間がなく… またのお楽しみにとっておきます。