Shogo Kawano

Shogo KawanoさんのMy best 2020

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1

東京都

焼き鳥

Shogo Kawano

おみ乃! もうね、至福♬ お初でしたが、最初から美味い! どれもこれも火入れも抜群。ビールにもワインにも合う 満腹ながら、もちろん親子丼もそぼろ丼も頂く! いやー、こりゃたまらん! ご馳走様でした!

2

東京都

フランス料理

Shogo Kawano

長谷川稔へ、奇跡的に再訪! やはり、料理はどれも美味♬ そしてワインも最高。 今回は料理も楽しんだけど、注目したのはお皿。 お皿のこだわりも半端ない。 一品一品にあわせた個性的なそれは、ネットで見たら(笑)、それこそ高級… こういうところにも、一流の強い拘りを感じました。 次はいつ行けるか…また行けるといいな! ご馳走様でした!

3

東京都

寿司

Shogo Kawano

恵比寿の美味いお鮨! 気鋭の店主。 カウンター9席、予約取れない(笑) のっけのお吸い物から、怒涛の数々。 どれもこれも美味い! 包丁捌きもさすが。 また行きたいけど、行けるかな ご馳走様でした!

4

東京都

焼き鳥

Shogo Kawano

念願のこちらへ! 予約の取れない名店。 どれも美味! とくに感動したのは、レバー♬ マジで美味かった… ご夫婦のアットホームな雰囲気もよい。 ご馳走様でした!

5

東京都

スイーツ

Shogo Kawano

eteのケーキをゲットー! 見た目もすごいし、味は最高♬ 葡萄そのものの味はもちろん、ベースのクリームやタルトも美味! また食べたい…けど、手に入らない ご馳走様でした!

6

東京都

ラーメン

Shogo Kawano

年内最後の爆龍へ! 今年も色んなラーメン屋さんで食べたけど、やっぱり、自分の中ではここがNo.1♬ 中華そばは安定の美味さ。 青唐もピリッと旨い。 混ぜそばはパンチ効いてて最高。 味の奥行き、バランス、きめ細かさ、どれもに拘りを感じる。妥協がない。 今年もお世話になりました。 来年もお世話になります! ご馳走様でした!