Tomoaki Uchino

Tomoaki UchinoさんのMy best 2013

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東京都

ビアレストラン

Tomoaki Uchino

ついに行きました。よなよなビアキッチン。 ビールはもちろんヤッホーブルーイングのラインナップがいただけますが、特筆すべきは料理の美味しさですね。 こだわりのメニューと言うだけあって、どれもビールとの相性ピッタリで美味しい。 窯焼きのチキンに、ソーセージ、サラダにデザートも良かった。 料理が美味しいタイプのクラフトビール店がふえれば、クラフトビール自体も人気がでると思うのでこういうお店は大歓迎ですね。 #マイベスト2013

Tomoaki Uchino

ビール好きなら、はるばる行く価値のあるお店です。 作りたての自家製ビールが格安で飲める。今回いただけたのはヴァイツェン、アンバー、ストロング、ブロンド、ホワイトの5種類で、種類は季節で変わるそうです。 印象に残ったのはホワイト、名前から想像できないほどスパイシーで、中毒性がありそう。 ちょっと他では飲めない味ですね。 おつまみは食べ放題と単品があり。 食べ放題の唐揚げとソーセージが特に美味しかったです。 これからビールが美味しい季節、 ふらっと阿佐ヶ谷までビール飲みに行ってみませんか? #るーびー #マイベスト10 #マイベスト2013

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東京都

ビアバー

Tomoaki Uchino

ついに行って来ました。アイブリュー。 超良心的な値段で日本各地のクラフトビールをいただいちゃって来ました。料理はどれも一工夫してあって、なかなか美味しい。 席タイプはカウンターとテラス席。これからの季節はテラスの人気が高まりそうです。 思ったより会社の近くにあったので、ちょくちょく行きたいです。 #マイベスト10 #るーびー #マイベスト2013

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フランス料理

Tomoaki Uchino

予約必須。再来訪必須。おすすめ必須のお店です。 料理と、ワインと、ホスピタリティの3拍子が素晴らしい。 フレンチの技法で工夫された、美味しく、楽しい料理の数々、食事と人生の楽しさを再確認させてくれます。 ぜひ大切な人との記念日に使ってみて欲しいお店です。 #マイベスト2013

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日本料理

Tomoaki Uchino

湯島の懐石・日本料理屋さん。 料理、おもてなしのレベルが凄くて、何ヶ月もの予約待ちもうなずける人気店。 早い時間のカウンター席だったので、店長さん、板前さんから、 楽しいお話、ためになる話をたくさん聞けました。 目の前で超長包丁でのマグロをさばいてお造りを作ってくれたり、 葛切りを作ってくれたり、カウンター席はおすすめだと思います。 料理ひとつひとつの感想は控えますが、美味しい産地の旬の素材を使って、どれもとにかく美味しい!特に椀物には感動しました。 今回はご好意のご紹介で行けましたが、これから年に12回くらい行けるように、経済的に頑張ろうと思いました。 #マイベスト2013

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東京都

Tomoaki Uchino

鍋から溢れんばかりの白子・白子・白子! これはリピートしちゃうなー(^_^;) #マイベスト2013

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東京都

中華料理

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あざぶじゅばーんにある、美味しい四川料理のお店。 辛いものパクチーものが好きならとてもオススメできます。 写真一枚目は「よだれ鶏」。よだれが出るくらい美味しいからそういう名前がついているそうです。美味しい辛みソースがついた蒸し鶏料理で、これは美味しい! 他の料理も美味しかったですが、紹興酒とたくさん飲んだので、書けるほど覚えてないですねーωー キレイな店内も好感触。 麻布十番で中華ならおすすめのお店です。 #マイベスト2013

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寿司

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Rettyで評判の寿司屋さん。 ふんわり甘い大車海老、とろけるトロ、もっちりした歯ごたえのイカ、どれも最高に美味しかった。 贅沢だけど年に一回くらいは行きたいお店です。 #マイベスト2013

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ビストロ

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脅威のコスパランチ。 新富町に2013年新オープンのビストロは、雰囲気も料理もコスパもいいお店でした。 1200円でこんなに凝った料理を出して大丈夫なのか心配になります。 デザートのポンチもおすすめ。 #マイベスト2013

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おでん

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日本橋ランチの鉄板といえば、お多幸の「とうめし」。 いったい誰が考えたのか、こんなに美味しい組み合わせは無いですね。 また、タレが美味いんです。 ネンイチくらいで通いたいです。 #マイベスト2013