Rui MaedaさんのMy best 2021

【沖縄 中城村】沖縄の海と空を贅沢に堪能できる丘の上のカレー屋さん。美らカレー(1100円)、ドリンクセット(300円)。 夏の沖縄旅2日目。レンタルバイクを借りて地元の友達に聞いたカレー屋さんへ。大きい道路から「カレー」と書かれた手作り看板をもとに進んでいくと見たことのない急勾配な坂が。。これはバイクではキツイが勢いで行くしかない。 丘の上に登るとそこには沖縄の全ての魅力を詰め込んだような景色。青い海と青い空、そして緑の自然がいっぱい。 店内は広々としていて外が見えるカウンター席に。天真爛漫なかわいいスタッフの女性の愛嬌が沖縄っぽい。都会に出て荒んで欲しくないw カレーは数種類あり、定番な美らカレーを選ぶ。キャベツとベーコン卵というシンプルな具材。 3辛にしてちょい辛めだがキャベツの甘さと卵でいい感じのバランスに。優しい味だ。ドリンクセットについてきたミニタコスもサクサクして美味い。 ロケーション、味、スタッフの愛嬌全部合わせて最高なお店だった！ あと野生のマングースが窓から見れたw

【北海道 札幌】最善な厚みの最高のネギ塩牛タン。ネギ塩牛タン(2100円)、ミックスホルモン(1000円)、ネギ飯卵入り(440円) キックボクシングの試合も終わり減量期間も無事終了！春くらいまで試合はないので当分食いまくりのグルメツアーしますw 会社の後輩の姉に教えてもらったオススメのお店に。渋い路地裏を通ると渋いお店が。 1名だったので前日にでも予約取れましたが、多分人気っぽいのでもうちょい前から取らないとね。 口コミを見ると牛タンが有名なようなのでネギ塩牛タンをちょいす。あとは店名のキムチとホルモン。 サッポロビールで喉を潤し、いざねぎ塩牛タンを。片面焼きでも大丈夫ですと店員さんに言われてさっと焼きでパクッと。 薄すぎず暑すぎない絶妙な暑さの牛タンがコリコリしてて美味い。でも噛みきれないとかでもない。なんだこのバランスは。ネギ塩もうますぎる。 キムチは甘め。ネギ塩とホルモンが塩っけがあるのでバランスがよき。ホルモンもおいしくビールが進む。 そしてネギ塩タンとキムチをちょい残し。それはネギ飯卵入りに乗っけるために！！ 美味しいところ全部乗せにしてかき混ぜて食べると幸せが口に中に広がった！！ あーまじで美味い。きて良かった。 食べて飲んで5000円ほど。腹パンだ。一軒目でもう満足してしまったw #ネギ塩牛タン #もくもく系焼肉

【香川 高松】おやどり(1062円)、かわ酢(422円)、とりめしスープ付き(486円) 佐柳島に猫を見に行って高松に戻り、友達にうどん以外も美味しいものがある「それは骨つきの鶏肉だ」。その一言を思い出し検索してこちらに。 20時過ぎに着くと店の近くで座ってる人がチラホラ。渋谷みたいだな、と思い店内に入ると6組待ち。あー、みんな待ってるのね。電話番号を告げて近くを散歩。 待つこと30分。ようやく店内に入り、瓶ビールを早速頼む。まずはすぐに出そうなかわ酢を。 甘酸っぱいタレにサクッとした鶏皮が美味い。これはくせになる。そして名物の骨付鳥を頼む。 噛みごたえがあるのが好きで宮崎地鶏のお店でも「親鳥」を頼みます。今回も。 そして出てきたのは手より大きな骨付鳥。 かぶり付いてためか、身は骨にしっかり付いている。もちろん食べやすいようにカットしてあるが。 そして手に持ちかぶりつくと、鶏肉の弾力と独自のスパイスが口の中でいい意味で暴れる。皮もパリパリ、身はジューシー。なんやこれは。エンドレスで食えるわ。 二軒目も行く予定だったのでひな鳥頼もうと思ったがぐっと堪えて、とりめしを注文。 鶏出汁が効いたご飯がめちゃくちゃ美味いのは確かなのだが、錦糸卵が口当たりがめちゃくちゃいい！錦糸卵がこんなに個性があるのは初めてだ。 スープも鶏！鶏ずくし！ めちゃくちゃ満足！まだまだ色んなメニューを食べたかった。 名残惜しい気持ちのまま二軒目へ。 そして二軒目は時短営業でラストオーダーが過ぎていたのだった・・・。 #鶏肉大好き #男ひとり旅

【沖縄 糸満】冬の沖縄旅4日目！友達と分かれてここからは1人。糸満のホテルを取り、現地に住む友達に聞いたこちらに。 オープン18時で18時過ぎに行ったのにもう並んでいた1時間弱待って来店。 沖縄魚のバター焼きが有名なようで、その日取れたイマイユ(採れたての魚)からチョイス。 クマン(中サイズ)1900円の定食でいただくことに。バター焼きの種類はアーサーバターで。 バターの香りがめちゃよくてライスが止まらない！！なんじゃこりゃ！！ カレイのような肉質のクマンにめちゃ合います あーこれは最高ですわ。

【福岡 高宮】焼肉1.5人前(1150円)、ライス小(150円)。 ケンミンショーで見て行きたかったお店。12時ごろに伺ったが5-6人並んでましたが、15分ほで入店。 店内に充満する肉の匂いが食欲をそそる。 1.5人前を注文し、ニンニクたっぷりで肉汁が熱々の鉄板の上に乗っていて湯気で最初写真が取れないw 一口食べるとガツンととした辛味噌味が最高！キャベツは肉汁が絡んで美味い。。ご飯によく合う。ビールが飲めなかったのが残念。。 辛味噌を途中で追加して辛味を増すのも美味い。 大きめのたくあんがいい箸休めになる。 これぞB級グルメという感じ。 今度はビールと共にいただきたい

【神奈川 葉山】葉山の海を眺めながら口いっぱいにハンバーガーを頬張る。クラシックチーズバーガー(1650円)、釜揚げしらす生粒山椒(660円)。 友達がオーナーをやっているこちらに友達6名で伺うことに。電車とバスに揺られながら東京から1時間30分ほど。遠足っぽいな。 最寄りのバス停から海沿いを歩いて10分ほど。目の前に広がるのは葉山の広大な海。 潮風を感じる2Fのテラスに。最高やないかい。日差しも強いが沖縄慣れしてる僕には無問題。 鎌倉エリアの名物釜揚げしらすを生粒山椒とともにいただく。粒山椒を噛むと山椒の香りが口の中に広がり、葉山ビールにあう。 ハンバーガーはめちゃ大きくて、ボリュームのあるパテが特徴的。噛むと肉汁ジュワー。最高やないかい。 日差しが強くなったので中に入り、ベットソファーのような席でゆったり海を見ながら昼呑みが続く。 最高の夏だな！

【東京 不動前】朝から町中華の炒飯が食べたくて、キックボクシングの練習終わったら絶対に行こうと思い探したこちら‍♂️ チャーハン(730円)、餃子(450円)なり。東京5大チャーハンのうちの一つだとか。 米がパラパラでそして硬め。硬めご飯好きにはたまらない。レンゲが全く止まらない。5大チャーハンと呼ばれるのがよく分かる。 餃子は手作りで皮はもちもち厚め。肉がぎっしり、ニンニクたっぷりでガツンとくる感じ。肉汁たっぷりで溢れ出ちゃいましたよ。 これはリピート決定ですね！

【群馬県 高崎市】特選厚切りヒレかつサンド(980円)特選厚切りロースカツサンド(900円) 所用でグンマーへほぼ初くらいに群馬におりたち、山々にデカさに感動。 知り合いから聞いたカツサンドのお店にまずは向かうことに。白と青のかわいいお店。 ロースとヒレどちらにしようか迷った挙句、2つ注文することにw注文してから揚げてくれて、パンも焼いてくれます。 待つこと20分少々。 めちゃくちゃ分厚いカツが目の前に登場。 ヒレカツを頬張るとそのデカさが嘘かと思うくらい柔らかい。。揚げたてなので肉汁ジュワー。 ロースみ脂身の旨さが染みるぜ。こちらも柔らか。 このお値段でいいのかというくらいのボリュームで大満足でした！！最高！！

【東京 恵比寿】親鳥中華そば(820円)、親鳥飯(320円)。 友達のインスタで見てて気になってたので行ってきました！ 宮崎地鶏のお店に行った時は必ず若鶏ではなく親鳥を選ぶくらい親鳥派です硬さがいいんだよな。 まず出てきたのは親鳥飯。ラーメンの相棒となるこちらの飯。ゴボウと一緒に炊き込みされていて鶏の旨味と甘味が米いっぱいに染み渡ってます。上に乗ってる親鳥の弾力よ。噛めば噛むほど美味い。 そしてメインのラーメン。毎朝手打ちしているという太めの縮れ麺の喉越しがめちゃ好み。美味い、まじで。スープはあっさりしていて鶏出汁がしっかり効いている。 とにかく麺がうまい。麺が主役だ。 2021年で1番美味かったラーメン屋だな。 #ラーメン #鶏ラーメン

【神奈川 逗子】隠れ家的な地元の人に愛されるイタリアン。 会社の合宿で行った逗子。 ググると近くになんか良さげなイタリアンがあったので行ってみました。 駅からは距離がありますが、逗子マリーナからは歩いて10分ほど。 入り口が分かりづらいですが、そこは隠れ家って事で。 店内は地元の人らしき人が多くいらっしゃいアットホームな感じですごくスタッフも良き。 おすすめのピザを聞いてカルボナーラのピザを選んでいただきました。めちゃうまい。。。手が止まらなかったよ。 パスタもグラタンも美味しくてこれは通いたくなる。 多分来年に逗子鎌倉方面に住むのでまた行きたい！