Taisuke Sugawara

Taisuke SugawaraさんのMy best 2022

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東京都

イタリア料理

Taisuke Sugawara

久しぶりのスピーゴラ。コロナ禍で中々行けてなかったです。ワインのマリアージュも良かった。少々飲み過ぎました。年末年始に鴨のディナーもあるとのこと。行きたいですね。

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富山県

和食

Taisuke Sugawara

久しぶりの富山旅、昔に連れて行ってもらった料亭にランチを予約いたしました。カウンター席、間近で蟹の捌きや包丁さばきなど見られて目と舌を満足させていただきました。窓の外、あいにく曇り時々雨でしたが、庭の紅葉が見られました。ゆったりとした正味3時間のランチは、満腹。ご馳走様でした。