初めて行ってから毎月通っている大好きな鳥長。電話番号非公開だから予約も取りやすいし、何よりすごく美味しい。（でも冬のフォアグラ鍋は予約取れない…っ！） ねっとり濃厚な生つくねや鶏肉の漬け、レバ刺しなどでスタートして、生肉好きな私は大歓喜だけれど、それよりも何よりも焼鳥の串が本当においしい。お酒に合う適度な塩加減で、パリッとした表面とジューシィな肉汁が最高。 そんなコースが3,800円とか奇跡的。お酒もイチローズモルトにケンゾーエステート、小布施ワイナリーに新政…と好みにドンピシャで素晴らしい。最後の〆はコース外に追加でラーメンや雑炊を注文できるのだけど、両方美味しくていつも迷う。お腹のキャパさえあれば、両方食べたい…。