Katsuya KamitaniさんのMy best 2019

喜多方ラーメン煮干しの肉そばをいただきました。 注文してから目の前で麺を打ってくれるからか、不揃いな麺はすごく美味しい。 煮干しのダシも最高に美味いし、たくさん入っているチャーシューもややレアなものも混じってて最高に美味い。 店内は和風な作りで、いい感じ。 たまたま空いていた時に入れたので、すぐに座れたけど、その後は外まで並んでました。 でも、ここは並んでも食べたくなる味。 最近、食べたラーメンの中では最高に美味しかったです。 #レアなチャーシューが美味 #ここ最近、一番のラーメン

沖縄って、肉のイメージがあるけど、実は魚介も美味しい！ ここのお店は、子どもと喫煙者はNGらしく、大人が落ち着いて美味しい食事とお酒をいただける。 落ち着いた空間に、読谷のカラフルな食器で、ほんとにおススメです。 でも、予約しとかないと入れないかも。

會津の友達に連れて行ってもらいました！ 自然のままを美味しくいただけるような料理たち。 フキと島らっきょうみたいな山菜（なんだっけ？）は、おじちゃんが雪の降る中、朝から取ってきてくれたもの。 フキは天ぷらとフキ味噌でいただきましたが、美味しいよ！ 馬刺しや鯨、カボチャなんかもいただきつつ、美味しい日本酒もたらふくいただきましたが、會津娘以外は名前も憶えていない…。でも、美味しかった。 ここは會津の旬の味を楽しめるお店なんだと思います。 また、いきたい。 #会津若松 #季節の旬が楽しめる

會津の友達がいつも美味しそうなしゃしんばかり載せてるから、連れてけー！とお願いして来店。 豚しゃぶを辛いタレでいただきつつ、麻ーハイ、バジハイとかとか、聞いたことのないハイボールが進む進む。 お腹いっぱい&ベロンベロンになりました。 ここもまた来たい！

さんざん飲んで食べてきたはずなのに、まさに発酵しているようなナチュールワイン、いぶりがっこ&クリームチーズ、生ハム、舐めたくなるようなオリーブオイルなどなどを出していただくと、飲み食べ始めてしまう。 身体に優しく、美味しさに溺れそうなイタリアンです。 パスタもピザも食べられていないのが残念。 #ナチュールワイン #ナチュールイタリアン