スズキ　ナナさんのMy best 2019

こんなに美味しい極上のお店があるなんて、素敵な発見。 でも教えたくないお店でもあります（笑） 最近は燗酒に凝ってますので、燗酒が飲めるお店として こちらを見つけましたが、簡単には探せないお店なので、ぜひ燗酒と極上の肴を求めている人は頑張っていってみて。 とにかくお料理が美味しいので一軒目から行くのがおススメ。 ピザはハーフ＆ハーフもできる、全粒粉の生地なのもうれしい☆ ハンバーグ、カレーナン、ソーメンチャンプル、燻製盛り合わせ、とうふよう、 あれもこれもどれも間違いありません。今年のまたもやベストに入ってくるお店。 沖縄で燗酒！？などととは思わずに繊細で大満足させてくれるお店です。 キャッシュオンなのでお金をお皿にね。 しかも驚くほど安いので週に3回は通ってしまった。 仲間は10日中7日通ったっぽい（笑）

初訪問でかなり気に入ってしまったので、再度訪問♪ スゴイ雨嵐の中でしたがお店はやっていて、 そういう雰囲気の中で しっぽりと日本酒や肴を堪能するのがまたいいのよね(*^-^*) 前回は売り切れてしまっていた7種の塩豆（？）が今回はある！ そしてたまらなく美味かった白肝のパテ。 これは行ったら必ず頼むべき一品。バゲットがしっとりしていて これが絶妙な食感です。ラスクみたいなのは好きじゃないから、ツボだった。 つくねも熊野地鶏の焼き鳥も、十分な味わいと風味、食感を与えてくれ もうしばらく来られないと思うと、なかなか帰りたくないのよ。 結局、大将とお酒の話で盛り上がり、いろいろなお話なども聞かせてもらい いやいや、酔っぱらった～～。 でも、全然記憶無くすとかそういう飲みじゃなく、 本当に美味しいものをきちんといただく、そんなお店なんです(^_-)-☆

燗酒で「かんのみほ」ってネーミングもユニークなんだけど、それ以上にラフな感じでおねーさん三人が、雑貨屋の店員さん的雰囲気の中で燗酒と肴を提供してくれるのがおもしろい♪ でも本気度はかなり高いので、ここもまた超お気に入りとなりそうなお店。 船場なんですが、移転する予定なので今のうちにアップしときます。移転先はまだ未定。 カウンターのみのお店ですが、かなり人でにぎわってます。 若い方から年配までこられていて、この日のBGMは井上陽水だった（笑） どんだけ食べんねん！ってくらい食べましたのでもううろ覚えですが、 まず何より気に入ったのが豚ロースの粕漬焼き。これが「無垢」って酒粕を使ってあって、知る人ぞ知るもの。今まで食べた中でも傑出の粕漬け焼きですよ。味わいも風味も全然違う、奥深い。粒マスタードも添えられてこれが合う！ 柿のサラダなんて、滅多にというか絶対に頼まないものなんですが、柿って美味しいんだね～知らんかった。 土鍋ご飯はマイタケと秋鮭。30分かかるのでそれを考慮して注文しよう。 加賀レンコンの素揚げ、この日以来、加賀レンコンをお気に入りに入れました。 レンコンと言えば加賀なの？そうなの？滅多に頼まないので、これも初感動。 まだまだ書ききれないほど頼み、お酒もどんどんと空いて行き、 酒粕も売っていただいちゃいました！幸せ。

京都へ帰ってきたらここへ行っとかないとね(^^)/ 旬のものを美味しく頂けるのと、やっぱりマグロが美味しいのは幸せ。 マグロと赤貝のお造り、鰆西京焼き、付け合わせの濡れ落花生も気が利いてます。 銀杏も美味しい季節になりましたねー♪ そして新しい発見。「今日の土鍋ご飯」っていうのがあって、 土鍋がドーンと置いてある。今日は何？と聞くと「蟹」！！！ そりゃ、頼みますよ。カニですもんね。 注文すると一膳盛られて、お漬物とともに供される。 ひゃー幸せ(*'▽') 燗酒もいろいろと試して美味しく頂きました。 神馬オリジナルブレンドの燗酒が一番しっくり。 さすが。

トリトンで北海道の回転寿司の素晴らしさを知りましたが、それを超えてきたのがこちら花まるさん♪こちらも札幌に何店舗かあるチェーン店で、人気店ともなると大行列するお店です(*'▽') この日は街なかの花まるさんが定休日で郊外のこちらがやっていたのでこちらへ。 しかも郊外なので店舗は広いし空いてるし、すぐに入れましたよ♪ トリトンのホタテもハンパないと思いましたが、ここはなんと野付のホタテが食べられる！！何のことやら、と思うかもしれませんが野付（半島）のホタテっていったら大粒。もう肉厚で濃厚でなかなか普通ではお見かけしない代物なんですよね。 しかも大粒なのに大味にならないわけで、これが口に入れた瞬間のサクッとした歯ごたえでね、もうたまらんのです(*^-^*)これ以上のホタテってないんじゃないのかしら。 というか、ここ回転寿司でしたよね？嘘みたい。 そして寒ブリもメチャメチャ美味い。ホント、これですよね～ブリって。 たちポン！何のことやらと思うでしょうが、これはタラの白子ポン酢。 これもね、もうね、クリーミー過ぎて淡雪のようで素敵。ご飯いらない、つまみで飲みたい☆シャリの感じも海苔の感じも、ネタもお値段もかなり好みのお店。 札幌へ来たら必ず立ち寄る事に決めたよ、花まるさん(*´▽｀*)

札幌では有名なジンギスカン屋さんなのですが、この寒い中長蛇の列（汗） 他の店舗も回ってみましたがどこも行列で、結果こちらの二階亭に決定。 こちらはカウンターのみのお席で、狭いため団体さんは別の方へ行ったほうがよいみたいですね。でもね、並んででも食べる価値ありでした(*'▽') ラムは大好きなのですがマトンはあまり食べた経験がないかも。ジンギスカンというのも 初めてかも。という事で初体験だったのですが、メチャクチャ柔らかいし、 臭みも一切ないのです♪山盛りの玉ねぎも甘くて、これがお肉とまた合う☆ ひゃ～これは美味い！初体験がここだったので、これが基準となってしまうと他のは食べられないかもしれないよ、との事。そうなんだ( ..)φ とにかく人が待っているのでサクッと頼んで軽く飲んで、出るのがいい。 ひとりでも行きたい。お酒の種類はあまりないですが、生ビールの大ジョッキはメッチャ大きいジョッキでした。後、手作りキムチもマイルドで美味しい(*^-^*) ジンギスカンもキムチもご飯、欲しくなりますね。みんな頼んでました☆

久々に江畑さん♪やっぱりたまに行かないと、本当に美味しいホルモンの味を忘れてしまうので定期訪問必須ですね☆ テッチャンとミノさえ食べられたら、もう天国です。 この日も存分に食べて大満足。 西陣でも屈指の半生ホルモンで食べさせるホルモン焼きのお店。絶対安心だからね。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。

朝からやってる台湾食堂！ 朝食は台湾のお惣菜などが並ぶバイキング600円。これも魅力的なんだけど、とにかくここのチマキがメチャウマイ！ 黒米ベースのもっちりしたご飯。それを覆うようにナッツや肉、タケノコ？なんだろう、 こまごまとカットされた具材が溢れんばかりに 入ってる。食感がたまらないのと味付けもいい(*'▽'*)そして大きいので食べ応え充分！ そしてここは精進料理なので、肉と思われるものも野菜や豆由来のものなので、 それまた嬉しいね♪ 思い切ってかぶりつかないとこぼれるので、 食べるときは気をつけて。 テイクアウトできるし250円♪ スパムにぎりもいいけど、これもね(*'▽'*)

実店舗ではなく催事での出店でしたので、お店の雰囲気などはわかりませんが、絶品ラーメンには間違いない(≧∀≦) 煮干しトリュフというちょっとキワモノっぽいラーメンなのですが、これがもう絶妙でね♪ 最初はトリュフを崩さないよう、避けながら食べる。後半にトリュフとともに頂く。この味変が、香り好きにはたまらんですよ♪香り変というのかなぁ、鼻腔をくすぐるわけです。 見た目が美しいのもそうですが、麺がまた素敵。全粒粉の細平打ち。まるで丸麺のような喉越しとつるり感。歯切れの良さ、スープの絡み。文句なし(*'▽'*)これは癖になる。ガツン系ではないので、もう一杯食べたくなる食べやすさもあり、後を引きますね。お値段も相応(^-^) 支那（志奈）そばというのもいい。ひさびさに納得、大満足の麺！

青森に来たら必ず、というほどお気に入り（笑） 七輪が置いてあって、お通しが早速炙りもの三種！氷下魚、シシャモ、どれもたまらんうまさ。 飲み物はどれもジャンボサイズがあり、それも嬉しい♪コーヒー焼酎もある。 この日の発見は、イカゴロ。イカワタとゲソを七輪でホイル焼き。このワタの味噌が衝撃的に美味しく、唸ってしまった。これで400円くらいかな。美味しくて安いって最高^ - ^ 白菜の漬物もうまいし、エイヒレも身が厚くてしっとり。香ばしさと甘さのハーモニー。 雪の日に来ると、本当にここのお店の雰囲気に酔いしれてしまいます。 一人で熱燗を傾けたい( ´ ▽ ` )