Tsuyoshi Sakamoto

大阪市生野区　「福一」　『てながだこの踊り食い』　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 写真入りの詳しいブログ記事はこちらをご覧下さい http://bakuroumati.blog54.fc2.com/blog-entry-3263.html 松本家の休日 でみた 生野区にある　「福一」 へ行ってきました 昔韓国で食べた　「てながだこの踊り食い」　がテレビに映っていたので すぐに予約しました 「サンナッチ」（生だこ）　2000円 「てながだこの踊り食い」です！ お皿の上で　元気に？蠢いています！ 見た目はグロテスクですが　臭みは無く コリコリの食感で甘みもあり　塩ごま油で (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 口の中に吸盤がひっついて　食べにくいです！ 「キムチ盛り合わせ」　500円 「ナムル盛り合わせ」　500円 「チジミ」　1000円 ふわふわサクサク！　天ぷらのような食感で (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 「むし豚」　1000円 皮付きの豚バラは　歯応えがあり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 「チーズトッポギ」　1200円 今やはりのこれ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 美味しかった　ごちそうさまでした

大阪市中央区 「Ramen 辻」　『清湯　豚醤油』　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 写真入りの詳しいブログ記事はこちらをご覧下さい http://bakuroumati.blog54.fc2.com/blog-entry-3262.html 谷4にある　「Ramen 辻」 へ行ってきました 知らなかったのですが　この日から月曜日は　「Ramen　うらつじ」 として特別営業されるそうです 　　　 普段とは違うメニューである 「清湯　豚醤油」　900円 麺量220ｇ これは背脂か！！と思いましたが 豚足？でしょうか　プルプルとろとろで (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 独特な酸味のある醤油が前面に感じられ　比較的 サッパリとした味で　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ やや赤身の残るチャーシュー (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 湯で時間長めの太麺は　高井田系のような歯応えがあり (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 軟骨入りつくね　 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ 美味しかった　ごちそうさまでした