東陽町駅近くに出来た本格派のハンバーガー屋さん、ルイスハンバーガーレストラン。
オープンして気になってたのですが、
近場で用があったので、ここぞとばかりに訪店。
チリビーンズチーズバーガーにカルアシェイク。チリビーンズやポテトのケチャップも自家製だと帰り際のレジで教えてもらった。
バンズのヒール部分だけ見ると土台がしっかりするようなつくりに工夫されているのだろうか?全体的にどっしりしたボリュームもありながらキレイな佇まい。
計算された配列に感動。
カルアシェイクのボリューム感は昼から想定外の量でしたが、美味しくいただきました。
ご馳走です、また伺いたいと思います。