1 絵里香 東京都 バー 伝説のバーに2年半ぶりに連れてきていただきました。2年半ぶりに2回目なのに僕のことを覚えていただいていたことにも感激しました。頂いたのは白州25年、定価125,000円ですが今はその何倍もする貴重なお酒。25年の熟成を経た白州は、もはやいつも飲んでいる白州とは別物。美味しい、のレベルを超えた化け物みたいなウィスキーでした。
2 ALTER EGO 東京都 ワインバル 全14枚 もっとみる Retty人気店★3!昔はコースのみだったみたいですが、最近はアラカルトも始めたみたいです。イタリアワインへの愛情がすごいお店で、説明を聞いているだけでも面白い。定期的に行きたいお店になりそうです。
3 中華 好好 東京都 中華料理 全5枚 もっとみる 噂の紹介制の街中華。街中華と言いながら予算は2万円程度。素材の素晴らしさもさることながら、調理法も抜群で、日本の中華料理の概念を外して食べること必須。愛のある癖の強い店主がいらっしゃって、配膳などは自分達でやったりしますが、それも含めてエンターテイメント性が非常に高いお店です。感動しました。中毒性が高い。
4 Manama 東京都 イタリア料理 11周年の記念ランチを頂きました。新店舗オープニン伴い、非会員制化されたマナマ。白トリュフをふんだんに使ったパスタで原価は一万円程度のものを、記念で2,200円で提供しているみたいです。記念ランチは4/8までなので、あと何度か行こうと思っています(笑)
5 Kabi 東京都 日本料理 全17枚 もっとみる 早くも今年のマイベストに入れさせて頂きました。ずっと来ようと思っていて、やっと来ることができました。料理、ワインのチョイスはもちろんのこと、ハードとしてのお店の雰囲気、ソフトとしての中の人が織りなす雰囲気ともに素晴らしかったです。
6 神田ラーメン わいず 東京都 ラーメン ラーメンにあまりこだわりのない、かつ家系がそんなに好きではない僕でも明らかに分かる美味しさ。スープがうまい。圧倒的な濃厚さを持ちながらもバランスの取れているイッピンでした。