TAKAO.Y
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飲食を科学する 美味しい料理と 美味しいお酒 そして JAZZ ♪ ♪ ♪ JAZZギターを弾きます！ ☆大前研一の アタッカーズ・ビジネススクール 16期 17期 18期 上級講座 卒業 新生第１期 第３期 TA ☆村山私塾2期生
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三田（兵庫）駅
日本料理
雲丹とよもぎ豆腐 大分のメヒカリのかき揚げ 毛蟹のジュレ 4.6kgの淡路のふくのてっさ 紀州のアオリイカと 石川の12kgのよこわ 桑名のはまぐり 輪島の1.2kgのノドグロ 赤貝ともずく 三陸のあわび 三田牛イチボ
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南森町駅
フランス料理
赤穂のサムライオイスター 一年牡蠣のスープ 卵黄とキャビア 蓮根 万願寺唐辛子 あたたかいサラダ 鮑ともずくの グリーンカレーのリゾット 白子のパイ包 黒毛和牛のロースト デザート盛り合わせ 2015アルザスリースリング
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京橋（大阪）駅
寿司
平鯵の箱寿司 しじみと桑名の蛤のスープ 明石の平目 はり烏賊 氷見の鰤 淡路島の鰆藁焼き 宮城県の太刀魚 たら白子蒸し鮨 明石の焼き穴子 長崎の烏賊ソーメン仕立て 北海道 仙鳳趾の牡蠣 三重県のなまこ 余市のあん肝 青森のもずく かわはぎ 明石のはり烏賊 島根県椎茸の茶碗蒸し 大畑の本鮪漬け 戸井の本鮪とろ 天草の小肌 徳島のしらさえび 昆布森の馬糞雲丹 九十九里の煮蛤 煮穴子 トロたく 玉子 べったら漬け 爾今 田中六五 磯自慢
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広尾駅
フランス料理