徳力 基彦さんのMy best 2017

やはり富山といえば白えびということで、富山駅にある白えび亭でランチ。 結構行列してましたが回転が早いので意外に早く入れました。 せっかく行列したので思い切って1番高い白えび刺身丼スペシャルを注文。白えび200尾使ってる上にイクラものってて大満足です。 白えび天ぷらも単品で追加してみましたが、こちらも美味しかったです。

出張の帰り際、タイミング良く北海道ラーメン道場の開店前に千歳空港に着いたので、行列の店えびそば一幻にあっさり入ることができました。 注文したのは、えびみそのあじわい。 えびの風味が効いてて、スープもめちゃうまいです。個人的には行列嫌いなので、行列の店には滅多に行かないんですが、これは確かに並んででもまた食べたいラーメンです。

神戸で個人的にイチオシなのが、イソガミフライバル。 店名的には天ぷらがメインのお店だと思うんですが、ここの十割蕎麦がメチャメチャ美味しいです。 特に個人的にハマっているのが、豆乳ざる蕎麦。ここの蕎麦はなぜか甘い気がするんですが、独特な豆乳ダレと十割蕎麦の組み合わせが最高です。 神戸に来たら毎回食べに来たいと思ってます。 #蕎麦 #創作和食

会社の四半期MVP企画的な新しい企画のおめでとうランチで、ちょっと贅沢な熟成肉のお店に。 外はカリカリで中はレアという焼き方をブラック&ブルーというそうで、この店のオススメの焼き方だそうです。 ちょっとお値段は高いですが、メチャメチャ肉が美味いです。

ちょっと値段は高いですがとても美味しいです。 特に、極薄切りの上ロースを使ったとろ肉3秒炙りは絶品。肉が甘いです。すき焼き好きはサーロインすき焼きでも良いと思います。 牛とろいくら丼も美味いです。

会社近くにある評判の蕎麦屋。 少し高いので、お財布には優しくないですが、とても美味しいです。 量は少なめなのでダイエットにも良いかも。

築地の魚がし横丁にある歴史あるお店で海鮮丼を満喫。 値段は高いですが、間違いなく美味しいです。

ここはパン屋さんのはずなんですが、ランチが意外に充実していてこんな立派なバーガーが食べられたりします。 結構肉肉しくて美味しかったです。

今日は六本木ヒルズの裏にあるステーキハウスでハンバーガーランチ。 ステーキハウスのハンバーガーだけあって肉感が半端ないです。 やはり肉を甘く感じると人間は肉食なんだなとシミジミしますね。 ランチタイムでも予約ができるようなので、ヒルズでランチミーティングとかする時にも重宝しそうです。

珍しくアポの間に時間が空いたので、前から気になってた格之進のハンバーグプレートに挑戦。 噂には聞いてましたが、ナイフで切った時の肉汁の流れ出る具合が凄いです。ヤバイです。 シングルだと千円で済むのもポイント高いですね。ちなみにダブルは1600円。 こうなるとステーキプレートもめちゃめちゃきになるのですが、ランチで3500円はキツイですねぇ。夜を考えたら安いんですかね。