Yasuhiro Kawakubo

赤坂プリンス跡地にできた東京ガーデンテラスの４階にある熟成牛の専門店です。 ランチで利用して、ハラミのステーキが乗ったカレーをいただきました。 お肉の火入れが素晴らしく噛めば噛むほど旨味が出る美味しいお肉でした。 このステーキがカレーと一緒に食べられて１０００円代は嬉しいですね。 ベビーカーに乗ったお子様連れのお客さんも来ていたのと、テラスの開放感が気持ちのいいランチでした。

マスターの大伴さんはカクテルの全国大会で１位の経験など受賞歴の多いバーテンダー。豊島区観光協会推奨のカクテル、「デイライトイケブクロ」、「ナイトオブイケブクロ」の創作者。個人的にはスクリュードライバーが、自分の中での理想形で、いつか再現したいです。