東京 銀座1丁目に2023.6.6openしたばかりの 進化✨新スタイルな焼肉いのうえ 焼肉世界で20年の方と一流ホテルの料理人さんがコラボ(またここが好きなホテル洋食出身のとことでテンションも高ぶります✨ので長めに今回はレポ!!) ⭕️オープニングメモリーコースを 『前菜 フォアグラプリン』 →逆さにしてプッチンプリンのようにプチとプリンを出すと、フォアグラの世界が広がりクロワッサンそこにまたシャンパンと重なる美味さ 『刺肉 瞬間燻製ユッケ』 →パフォーマンスが楽しく 提供してくださる店員さんも素敵な方ばかり 『野菜 バーニャカウダー風畑』 →バジルソースがまた美味で おうちでも作りたいな 『塩焼き 国産タン』 →2種のタン焼き時間を教えていただき焼き色もキレイ。口の中で広がりと歯応えが最高です♪ 『伝統 いのうえロース』 〜雄焼き黒毛和牛A5ランク BMS最上級〜 →もうこちらは名物でお肉のレベルや質感うっとりなります 『肉料理 黒毛和牛デニュシュサンド』 →可愛いパーケージの中にはハンバーガーをイメージさせてユニーク!カイノミサンドが❣️ スープもあり絶品でした。 『口直し 季節のソルベ』 グレープフルーツ✖️スイカのソルベ 炭酸で割って飲んでカクテルみたい♪ 『進化 サーロイン焼きすき〜雲丹〜』 →こちらはフォアグラも下味に隠されてて いい感じに✨メレンゲ、お肉、これまた赤ワインのハーモニーがまた最高組み合わせなのです❣️ すき焼きの新しい食べ方?ってくらい 私はめちゃめちゃ好みでした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 『タレ焼き黒毛和牛厳選2種』 →ソースがトマトがはいっていたりや いただいたことがないソースを絡めて新鮮美味でした 『〆物 黒毛和牛土鍋ごはん』 →新潟米と和牛の土鍋ごはん お腹いっぱいめになってなかったら もっといただきたかった 『甘 フルーツ』 →おしゃれなグラスにはいって 上品なフルーツ ⭕️シャンパン Camu Cremant Brut フランスブルゴーニュ パンチ強い香りが広がり途中グレープフルーツみたいな柑橘系に爽やかに変化₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ ⭕️赤ワイン Wine Men of Gotham Cabernet Sauvignon 2016 オーストラリア 南オーストラリア カベルネソーヴィニヨンだけど シラーやピノっぽく⭕️ いのうえさんは国分寺でも行ってて美味しさは知っていたけど、こちらは総工費1億円をかけた1軒屋レストラン。空間作りから素敵っ❣️ ワインセラーやガス灯通りやレンガ通りにちなんで そこがイメージされてデザインされたのは落ち着く空間に個室もオシャレではいってみたくなりました。 店員さんもサービスが行き届きあり楽しい会食でした。 ただ帰りにいただいたオシャレなお土産 どこかに忘れてきちゃって後悔…(◞‸◟)泣 #東京 #銀座1丁目 #焼肉いのうえ #オープニングコース #進化系焼肉 #おしゃれ焼肉 #銀座ディナー #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #焼肉大好き #東京焼肉 #銀座デート #PR #リピ確定
神奈川県 厚木市にある 幻の葉山牛の焼き肉屋さん ここでしかいただけないのもあり遠方からの方も 芸能人もお忍びのようですサインもありした 葉山「石井牧場」で12か月以上の期間肥育された 4等級以上の牛で、農林水産大臣賞を5年連続受賞した高級黒毛和牛! 柔らかい歯ごたえの食感と、甘くクチドケするほどの脂質が特徴、多くの食通を魅了しているブランド牛。その中でも厳選した部位を最高級品質で食材にこだわり、綺麗な水と大自然の中で育まれた葉山野菜を生産者の方々との信頼を築いた上で最高の状態で仕入れとか わがんせ盛りをはじめ タン塩やヒレ肉も最高でした♪ お肉の質が良いので付け合わせもあっさりのタレで 素材の良さが際立ちました。とろけたぁ₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎ ソムリエさんもいるので ワインのセレクトやアドバイスも的確で 美味しいお肉によりなりました(୨୧ ❛︎ᴗ❛︎)✧︎ ヒレと赤ワインの組み合わせ特に笑顔になりました♪ 店名は“笑顔を届ける”という意味の「和顔施」に由来通りでした⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* お店の方の接客も素敵で 全てにおいてパーフェクトなお店また絶対いきたい II Poggio dei Vigneti Spumante Brut 白・Domaine de la Croix Arpin - Pierre Goigoux シャルドネ M. Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône 2021 グルナッシュ、シラー #神奈川 #厚木市 #わがんせ #焼き肉
・ ・ 『ペニンシュラ ホテル ミシュラン二つ星シェフ髙木一雄氏監修和定食』 この和定食朝食の中で一番好きかも お米めちゃ、美味でした(普段白米はあまり食べないのですが゚ヾ(*' '*)ご一緒さんはアサイーのヘルシーなごはん 旬の野菜や食材を取り入れたおばんざいや こだわりのブレンド米を使用したご飯、お味噌汁✨ ホテルには数多くの和朝食メニューがありますが、二つ星シェフが監修したものとなるとなかなかないそう ⭕️季節野菜の炊き合わせ ⭕️小鉢各種 ⭕️本日の焼き魚 ⭕️白御飯お味噌汁(佐賀県産葉隠味噌) ⭕️季節のデザート ⭕️☕️コーヒー ひとつひとつのお料理が繊細でとても美味でした (ペニンシュラ好きで、撮りだめのためにもなります(♡︎´艸`) #ホテル料理 #ホテルグルメ #銀座 #銀座グルメ #日比谷 グルメ #ペニンシュラ東京 #ペニンシュラ #和定食 #和食 # #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム
・ ・ 『溶岩焼きやきにく TORILAVA五反田駅近な隠れ屋へ♀️✨』 割烹風の暖簾をくぐり店内に入ると五反田の新穴場が… インスタ映えメニューも有名らしい 溶岩で焼くヘルシースタイル 新鮮な鶏部位をオリジナルソースやお塩でいただく新感覚なお店〜♪ お肉がふわ〜とふっくらして 鶏肉の美味しさが増してました❣️ ワインのメニューも多彩で自然派のオレンジワイン鶏肉とめちゃ合いました。オレンジワイン→白→赤とボトル飲みが進んじゃっいました笑 ○トリュフ香る半熟トロ玉ポテトサラダ ○みんな大好きポテトフライ〜トリュフ&チーズ ○厳選した銘柄肉8種類盛り合わせ ○もみじ卵の特製親子丼 住所 〒141-0031 東京都品川区西五反田2-5-8 野津ビル2F JR 五反田駅 徒歩1分 都営浅草線 五反田駅 徒歩1分 050-5492-4364 営業時間 月~土・祝日 ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30) 定休日日曜日 #PR #五反田グルメ #東京グルメ #都内グルメ#溶岩焼き肉 #五反田 #肉好き #焼肉好き #おいしい #グルメ #食べ物 #食べログ #インスタグラム #グルメ女子 #肉部 #お肉大好き #お肉好きな人と繋がりたい
東京 国分寺の駅近 焼肉、ホルモン、韓国料理いのうえへ プロの目利きが厳選した和牛を食べれる お肉は生食できるほど高いクオリティ 鉄板で炊いた魚沼産のコシヒカリがまた美味しくてテイクアウトしたくらい(普段白米はあまり食べないんです)結構このご飯は名物みたいですね お肉を食べる前のキムチやナムルも美味 ユッケも最高でした!! 母は一緒行ってから食欲アップしたくらい かなり至福美味しかったです ⭕️○極上肉の選べるコースを 前菜チョイス→キムチ、ナムル 刺身チョイス→ユッケ、内臓刺身 塩チョイス→上タン、厚切りカルビ 王様の香味焼きしゃぶ タレ盛り2種 鉄板ごはん 気になった方はぜひ行ってみてください おすすめです⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* #東京 #国分寺 #焼肉 #いのうえ
なかなか女性って焼き鳥屋さんっていけないけど こちらは別格 フレンチ焼き鳥年中無休すごい✨ コースでいただきました ・前菜5種盛りキャビアやローストビーフ ・白ワインに合う焼き鳥3本 ・季節のおすすめ温菜 ・赤ワインに合う焼き鳥3本 ・トリュフ炊き込みごはん ・デザート 雰囲気良いし、落ち着いた感じのソムリエさんの存在なども良かったです! ワインがめちゃ美味しくてお料理も最高でした トリュフごはんはなにもいれなくても美味 聞いたら卵にもこだわれれてて納得❣️ またいきたいなぁ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* #焼き鳥 #フレンチ #ワイン #麻布十番 #お洒落にきめたい日ディナー #yakitori #french #azabujuban #tokyo #japan