Kentaro Sonobe

ここのシュークリームの殻は上品にサクッとしていて、生シューもカスタードも思いっきりパンパンに入っているので、一番好きです。デパ地下ではドライケーキしか買えないので、生ケーキはプレゼントに喜ばれます。

かなり固くモチモチしたパスタに衝撃を覚えました。これがスープというかソースとイイ感じで絡みます。アボガドパスタ等、変な特製パスタが機械からニョロニョロ出てきて面白いので、OLだけではなく、子連れにも良さそう。

山頭火と言ったら他のラーメン店より熱く感じるスープと多少縮れている細麺のマッチング。自分は"塩"一筋。香味玉子の味も独特で頼まずにはいられない。

注文してから切るカットオーダー方式だからかなり旨いけど、注文した肉が出てくるまでに30分～1時間かかった…。こういう店に行くときは4点盛とか事前にオーダーしておくのがベストです！