Go Shirakawa

年末、(新潟で)最後のラーメンは石黒の極にぼ。煮干のがっつり効いた濃厚スープに舌鼓。 #年末年始

この日は初めて味噌にぼにチャレンジ。味噌ラーメンだけれども、煮干しが主張してて、しっかり石黒のラーメンでした。絶品。 #ラーメン

生姜の効いた醤油ラーメン。元々、大きめのチャーシューが売りなのだけれど、更に肉肉しいラーメンが食べたいときはチャーシュー麺で。サイドメニューに鶏タレカツが意外に美味しくオススメ。食べる前後は運動必須です(^^;

店長に会いに行ったけど空振り。それはとりあえず、キーマカレーとバターチキンカレーのダブルカレー。ほどよい辛さが心地よいキーマカレーとまろやかなバターチキンカレーを堪能しました。美味しかった！