M.Dohjima

M.Dohjimaさんの My best 2021

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1

半身揚げと肉汁シウマイ さんだーす ちぇるる野毛店

店舗情報

神奈川県

居酒屋

M.Dohjima

好きだった串焼きのお店の跡地にできた半身揚げのお店。 跡地、という響きに多少のショックを引きずりつつも、吊るしてある鶏に惹かれて入りました。 これがもう大正解。 鶏肉好きでそれなりに食べてる方だと思うんですが、今まで食べた中でも相当上位に来る美味しさ。 外パリッ! 中ふわっ! ジューシー!! 胸肉しっとり加減とかすごい。おいしい。 お話ししてくれたところによると、外から見えた吊るし肉は乾燥室で、昼の間に低温でじっくり揚げておいて乾燥→注文後に仕上げにもう一度揚げているのだとか。 少食の方には半身でなく1/4揚げも準備があるようなんですが、この肉なら一人でも半身食べたいです。大満足。 他の一品料理もおいしいし、お店の方も親切だし、あまりに最高だったのでまた伺おうと思います。

2

らーめん門扇 伏水酒蔵店

店舗情報

京都府

ラーメン

M.Dohjima

京阪の謎解きを遊んでて、酒粕らーめん900円→500円になるクーポンが付いてきたので、釣られて入店したんですよ。 まさかこんな出会いを生むとは…… 率直に言ってめーーーーーっちゃくちゃ美味しいラーメンでした。好み! 粘度高めのトロッとした甘みのあるスープ、啜ると後から鼻に抜ける酒粕の香り。 他でまったく食べたことがない味がするーーーーーーー 日本酒とラーメンが両方とも好きだったら最高ですよこれは。 8種類の蔵元が選べる仕様、上段は日本酒感が強め・下段は弱めの設定とのこと。 今回は黄桜をいただきましたが、他の7つも食べたいです。近所に欲しい…… また京都に行った時には寄りたいエリアになりました。ごちそうさまでした。

3

TSUKIKOYA 山の上店

店舗情報

神奈川県

カフェ

M.Dohjima

山の上店と言うだけあり、山の上にある隠れ家みたいな古民家カフェ。 とは言っても実際すごい山とかでなく、駅から徒歩で20分くらいで着いちゃいます。 目の前に急な坂はあるけど、距離的にはそこまででもないので、一般的な歩行に問題なければ疲れる前に辿り着けるかと。 足腰弱い方とかは厳しいかも。 道が狭いのと最後の斜面が厳しいことで、タクシーも入れなくて降ろされちゃう事があるんだとか。 店内の雰囲気が抜群によく、店員さんも親切でとても居心地の良いお店です。 カウンターで先に注文とお支払いを済ませて席で待つ方式。 ランチセットのポークジンジャーに、デザートのフレンチトーストもつけちゃいました。 味付けがとても優しくて、食べてるだけで健康になりそう。 お食事はおいしいけど普通の範囲かな、と思ってたんですけど、フレンチトーストとコーヒーがめちゃくちゃ美味しくてびっくりしてました。 はー、こんなおいしくなるんだフレンチトースト……すごい…… コーヒーは豆の種類だけでなく煎り方も選べて、コーヒー飲むためだけに通っちゃいそうでした。 絶対また来よう。ごちそうさまでした。

4

アリラン飯店

店舗情報

神奈川県

焼肉

M.Dohjima

夜は来たことあったんですが、ランチやってるの自体知らなくて、教えてもらって行ってきました。 お肉大盛りカルビランチ、本当にお肉大盛りでした。 この値段でこの質の肉をランチに食べていいんですか? ソロ訪問でしたがとても親切丁寧にご対応いただきました。最高の時間。

5

DRAGON酒家

店舗情報

神奈川県

中華料理

M.Dohjima

ランチタイム駆け込み訪問。 釜焼ランチにハーフサイズ麻婆豆腐つけちゃいました。 釜焼のチャーシュー本当においしい! 2種の味わいに舌鼓でした。 麻婆豆腐はそのままでもいいんですけど、机にある食べる辣油足すと更に好きな味になりました。 大満足のランチ。