佐藤達也
今日は少し前から楽しみにしていた瀬底島に新しくできた南インドカレー「KAJI NU KAJHA」さんへいく。1週間前から決めていたのでめちゃくちゃ楽しみだった。 カレー 特に南インドカレーに目がない僕にとってはこんなに嬉しいお店のOPENはない。本部町〜名護に向かって素晴らしい景色が広がる店内には清々しい風が入り、お腹はカレーモードにスイッチオン。 キタキタキタキタきましたよーミールスが。 バスマティライスにパパド あとはサンバル・マサラ・ピックルなどでもう我慢は限界です。パパドを砕きバスマティライスに色々のっけて混ぜ混ぜすればあとは僕のお腹に南インドの風が入っていくだけです。 開放的な窓から真っ青の海を見ながらの南インドカレー。 なんとご主人のご出身が同郷の横浜、そして去年から移住とのことで移住1年生という共通点もありご夫婦とも色々お話しさせていただいた。 いやいやごちそうさまでした。