ここ、素晴らしい! 駅から電話予約して5分後到着、席には名前入りの予約の紙が!さっき電話したばっかりなのに、こういうの嬉しい。 こちら、広島産神明鶏を中心としたお料理と、広島産レモンを使った6種のレモンサワーが有名。 お通しはカウンターに大皿で盛られた4種のお惣菜から、各自自由に選べる。茄子の肉味噌をいただく。 カツオの塩タタキ、大根の唐揚げ、神明鶏の肉汁焼き、どれももの凄く美味しい‼︎ 特に驚きは大根の唐揚げ!大根の唐揚げ⁈ナニソレ、って初めて食べたけど、出汁がしみた大根と揚げた衣がベストマッチ! レモンサワーも凄く美味しい!やっぱりレモンが良いからかな?全種類飲んだけど、スタンダードなのと、レモン塩のが特に美味しかった。 お店の雰囲気、フランクな接客が居心地良い素晴らしいお店でした。また来たい。