Atsushi Tamura

Atsushi TamuraさんのMy best 2016

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1

三重県

焼肉

Atsushi Tamura

松坂牛の極上すき焼き☆ 言葉では言い表せない満足感♪ 予約必須。広告を出さない地元の人気店とのこと。 伊勢神宮巡りの夜のメイン。 案内された和室の個室。窓の外には庭園&鯉! こんなの初めて 仲居さんが肉も野菜も焼いて、取り分けてくれるのだけど、手際の良さに緊張です。 写真は3人前。 肉→肉&玉子をすすめられる→野菜→肉 の肉の3ターンで終了。 終始仲居さんにペースを握られw ささっと40分で食べ終わる。 幸せ過ぎて放心状態ww 極上は9500円。ビールは別で1人1万ちょいかな。 料理、サービス、空間、全て最高! #年末年始

2

東京都

ラーメン

Atsushi Tamura

うまい!完成度の高い炙り濃厚味噌☆ スープをガンガン飲むわこれ。 縮れた太平打ち麺がよく絡む♪ 生姜のっていて、少しずつ溶かしながら楽しむ♪ 終盤は卓上のキザミニンニクを♪当然合う★ 分厚いチャーシューはほろほろ柔らかな存在感。 日曜昼に2人待ち。 配膳が丁寧なので回転は遅め。

3

東京都

カレー

Atsushi Tamura

もう一度、チキン&キーマ☆ やっぱり美味い!ご飯も多いけど、カレールーはもっと多くて幸せです♪ 香るスパイスが美味しく、辛さも絶妙。 やわらかチキンをほぐしながら味わう。 まだキーマもあるのか〜幸せ♪ サントリーホールで第九を聴いた後、3人でビール飲みながら♪ 21時に満席 #年末年始

4

東京都

ラーメン

Atsushi Tamura

あっさりめの魚介のバランスよし☆ 甘めのエッジの効いたつけ麺と違い、しみじみ安定の美味しさ♪

5

三重県

うどん

Atsushi Tamura

すっかり伊勢うどんのファンに! 甘濃いいダシ醤油に、もっちりうどんを絡めて食す♪ 思ったよりうどんは柔らか過ぎず。昼飯にペロッと♪ 30日。外宮の駐車場前に行列。12時に20分待ちくらいかな。 #年末年始

Atsushi Tamura

白みそ牛もつ鍋☆ 濃厚〜和むわ〜やわらかな深い味噌♪ 九州在住者に聞いたNo. 1のお店へ。 ブラックな店内!これ本当にもつ鍋屋? トイレの中までアートな世界観は続く。 17時の開店に行ったら入れたが、すでにほぼ満席。 さすが予約必須のお店。 ちょうど開店に車がついたから良かった。 博多の旅を締めくくるステキなお店☆

7

佐賀県

魚介・海鮮料理

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これが呼子のイカか!あまい! 新鮮すぎるイカは張りでパリパリするのか! イカ活き造り定食2700円☆ 刺身のあとのゲソはその後にフワフワな天ぷらと煮物にしてくれます♪ イカシューマイまで付き♪ 朝市をふらついた後、開店10分前に行列。 運良く最初のロットに入れた。

8

沖縄県

創作料理

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石垣島のたべるラー油で有名なお店。 んが、そこまでラー油をおしているわけではなく、島の料理がもれなくオシャレに楽しめる♪ 大当たり!メニューが面白い♪ ジャージャンすぱ:ラー油目当てで! 野菜グァバと胡桃のサラダ:グァバ?野菜バージョンなので、瓜のような、メロンのような?  5色の島水餃子:ウコン、イカスミ、クロレラ、小麦粉、赤ピーマンの皮♪ そして、このお好み焼きみたいのは、芋の千切りでできていて、なんだっけなあww テーブルのラー油、ニンニク油、黒酢で楽しむ♪ 天井が高く、モダンなおしゃれレストランのよう。 ちょっと暗めで、カップルや女性には良し☆

9

愛知県

とんかつ

Atsushi Tamura

ネギで見えない〜美味い♪ 甘濃い味噌は濃過ぎず、さらにネギを存分にまとえるので、さっぱり食べれる♪ ネギのおかげでバランスよく、やわらかカツ、キャベツ、赤出汁をそれぞれ味わえる♪ ネギ最高! 味噌カツの甘濃過ぎるねっとり感、カロリー感の印象を変えてくれたお店。 名古屋城→トヨタ→やっぱり味噌カツ食べたい!→栄駅へ戻る→叶 コースを狙ったが、叶は閉店間際14時の10分前に着いたら売り切れ、、、 すぐ近くの第2候補で15時過ぎまでやってるこのお店に。 大当たりでした!

10

東京都

パスタ

Atsushi Tamura

うま!!みそミート☆ ヤミツキ確定★ 濃厚な濃厚〜な味♪ネギ、ニラ、キャベツ、間違いない! このためにオシャレな中目黒に来るかもな。 普通で300gで680円って安い♪ ただでさえ多いのに、欲張って大盛り400gで+150円。大満足! #GW2016