あなたはアグー豚をご存じですか？ ふむふむそうでしょうそうでしょう では100%アグー豚をご存じですか？ とーちゃんかーちゃんがアグー豚の 純アグー豚 全体の3割しかないそうです それが味わえるのは沖縄では2店舗 そのうちひとつがこちらの金武さんです 豚肉はしっかり火を通す？ ノンノン 100%アグー豚さんは保健所のチェックで 他の豚とは違い、菌が牛肉並みとのこと なのでほんのりピンク色になる程度に しゃぶしゃぶでOK 野菜も地元で採れた珍しい野菜ばかり これを豚肉様に巻き巻きして頂きます ポン酢や胡麻だれではなく 優しい出汁のみで頂くので、アグー豚の甘味が最大限味わえます ここはまた絶対来たいお店
Nobuaki Araiさんの My best 2022
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鳥取駅から車で30分ほど行くと忽然と現れるレストラン。大きな窓からは海が一望できる。ランチコースを頂いたけど絶品の一言に尽きる。特に親カニのリゾットグラタン仕立ては中身がほぼカニ 今まで食べたグラタンでNo. 1かもしれない とにかく美味しかったー
世界的に有名なバーテンダー後閑信吾さんのお店 沖縄のお店にたまたま伺って、しんごさんから渋谷にお店があると伺って訪問（rettyで行きたいしてた） メニュー見たら全く味が想像つかないけど どれもとても美味しい そして雰囲気もとても良い 落ち着く空間 また絶対行きたい
ここに来たせいですっかりBARにハマってしまった 上海と渋谷にお店を持つSGグループが沖縄初出店 海ぶどうと一緒に飲むカクテルなどなど 世界的バーテンダーのしんごさんが作る極上のカクテルを味わえます お店の雰囲気も最高で 落ち着く空間で美味しいお酒を味わえます
またもやSGにやられた SG系列の居酒屋業態 酒好きメンツに合うなと思ってアサインしたら めんな虜になり、次々とお酒をオーダー ホント楽しい＆美味しい空間で大満足でした
はいはい来ましたよ 超有名店博多ラーメンのシンシンさん 福岡の人に聞いたらここがマイベストとのこと ほんまかいなと思いつつ（ここは何故か関西弁） 食べてみたらあら美味しい え？とても美味しい なんで焼きそば頼んで3人で食べようなんて提案したんだー馬鹿なわたくし 泣く泣く替え玉諦めたけど 行列並ぶ価値あり また絶対来ます！
そりゃ食べログ水炊きNo.1よ そんでもって期待値を上回る美味しさよ サイドメニューの手羽先も美味いわけよ 締めの雑炊が旨み全部吸ってるわけよ 美味しくないわけないじゃない ダメもとで当日予約した自分を褒めたいよ