Nobuaki Arai

Nobuaki AraiさんのMy best 2019

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1

東京都

日本料理

Nobuaki Arai

最高すぎる。。。 なんじゃこりゃーのオンパレード 雲丹トリュフ白子マグロ ありとあらゆる最高の食材は 店主が20年かけて産地を訪ねて開拓したルートによるもの 素材の味に勝るものなしっていう 明確なビジョンを持ち続けた結晶 全国の美味しいものが恵比寿に結集してる感じ #マイベスト #恵比寿 #会食に使える

2

岩手県

魚介・海鮮料理

Nobuaki Arai

釜石 僕は君のことを忘れない 生雲丹は今シーズン終了したから 焼き雲丹しかありませんという謙虚さ なのにその焼き雲丹はべらぼうに美味しいというギャップにやられたよ しかも焼き雲丹いくら丼としか記載してないのに 刺身と味噌汁とお漬物と小鉢まで付いてくるって どんだけお得感だすんだい? 釜石 さようなら できれば恵比寿あたりに出店してほしいけど 釜石だからこその新鮮さなんだよね また来るよ釜石 当面用事は全くないけれど

3

東京都

割烹・小料理屋

Nobuaki Arai

もう通い始めて2年以上 毎回進化を遂げるきになるき このクオリティで7000円の上 極上日本酒飲み放題なところが 正田さんの心意気 本当にいつもありがとうございます 今回の松茸づくし 特に玉ねぎの代わりに松茸を使ったハンバーグが脳天突き抜けるほど美味しかったです

4

静岡県

海鮮丼

Nobuaki Arai

静岡 #出張飯 #マグロ丼 が本当に旨すぎ 螺旋階段にずらわっと並んでたけど 15分くらいで入店 回転早い 今日の日替わりは生マグロ いろんな部位を味わえて本当にお得だわ

5

静岡県

海鮮丼

Nobuaki Arai

清水港みなみの姉妹店があるんですよ と、魅惑的なお誘いをうけて訪問 本店より並ばないし かなり穴場かも 味や内容は本店と変わらない 迷った末にマグロとご飯が大盛りになる特盛に さすがまぐろが超絶美味しい!! 静岡出張の楽しみとして 存在し続けてほしい

8

北海道

ジンギスカン

Nobuaki Arai

知る人ぞ知る 某北海道タレントだった方が始めたお店です ミーハー心で伺いましたが なまらうめー! ジンギスカンの常識が変わります こんなに柔らかくてジューシーなジンギスカンあんの? とにかく行くべし 飲んで食って1人3000円って 天国かっ!笑