Katsuichi Tsuchiya

関東では比較的少ない函館ラーメン。味噌もあるけど、やっぱり函館と言えば塩。やや澄んだあっさりスープに細い麺がマッチ。他にもあさりラーメンがある。写真は特製塩そば。所謂、全部入り。

本牧にある町の中華屋さん。ごく普通のお店だけど、コスパ抜群。時間によっては外でお待ちが出るほど。麺類のメニューがとても豊富。名物はとまとタンメン。トマトと中華だしの相性抜群。写真はあさり入りとまとタンメン。

一杯ずつネルドリップしてくれるコーヒーチェーン店。アイスコーヒーは大量のクラッシュアイスが入ったに淹れたてのコーヒーを目の前で注いでくれる。見た目も味も本格的な喫茶店。

横浜の老舗。野毛を名乗ってるけど、これは昔の名残り。伊勢佐木町の裏にあります。真っ黒に煮詰められたおでんは見た目の割りには味はマイルド。出汁の味が染み込んでいて大変美味しいです。ランチタイムはおでん定食800円、刺身定食九〇〇コスパなかなか良しです。