Katsuichi Tsuchiya

Katsuichi Tsuchiya

そろそろ使い方を考え始めようかと思います。(2011/04/10)

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Katsuichi Tsuchiya

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excellent

北海道ラーメン飛来

店舗情報

自由が丘駅

ラーメン

関東では比較的少ない函館ラーメン。味噌もあるけど、やっぱり函館と言えば塩。やや澄んだあっさりスープに細い麺がマッチ。他にもあさりラーメンがある。写真は特製塩そば。所謂、全部入り。

Katsuichi Tsuchiya

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山手駅

中華料理

本牧にある町の中華屋さん。ごく普通のお店だけど、コスパ抜群。時間によっては外でお待ちが出るほど。麺類のメニューがとても豊富。名物はとまとタンメン。トマトと中華だしの相性抜群。写真はあさり入りとまとタンメン。

Katsuichi Tsuchiya

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excellent

銀座トリコロール 横浜ダイヤモンド店

店舗情報

横浜駅

カフェ

一杯ずつネルドリップしてくれるコーヒーチェーン店。アイスコーヒーは大量のクラッシュアイスが入ったに淹れたてのコーヒーを目の前で注いでくれる。見た目も味も本格的な喫茶店。

Katsuichi Tsuchiya

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excellent

野毛おでん

店舗情報

伊勢佐木長者町駅

おでん

横浜の老舗。野毛を名乗ってるけど、これは昔の名残り。伊勢佐木町の裏にあります。真っ黒に煮詰められたおでんは見た目の割りには味はマイルド。出汁の味が染み込んでいて大変美味しいです。ランチタイムはおでん定食800円、刺身定食九〇〇コスパなかなか良しです。

Katsuichi Tsuchiya

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good

元町・中華街駅

ラーメン

元々は家系っぽい脂なラーメンがメイン。しかし、店主がなかなかチャレンジャーで様々なラーメンを作っては止めるを繰り返してる。今ではアッサリからこってりまで用意されていて、気分や体調に合わせてチョイスできるのがいい。写真はアッサリの代表、昔ながらのラーメンに味玉トッピング。