【銀座 青天】 食べログ限定コース（1月） ・数の子松前漬け ・京人参スープ ・お刺身盛り合わせ ・海老芋カニあんかけ ・ブリ照り焼き ・自家製カラスミもち ・フグ唐揚げ ・黒毛和牛サーロインすきやき ・アオサ海苔の味噌汁 ・辛子明太子と高菜漬け ・カニ焼飯 ・本日のデザート 〈感想〉 特別な夜にふさわしい素晴らしいお店！ 店内は落ち着いた雰囲気で、居心地の良い空間が広がっています。どの席からも配慮された設計で、会話を楽しみながら料理に集中できる環境が整っています。そして、窓の外には東京タワーが美しく輝いており、その存在感が特別感をさらに引き立ててくれました！ ▶【黒毛和牛サーロインすきやき】 柔らかさとジューシーさを併せ持つ黒毛和牛が絶品でした。割り下の甘辛い味わいと卵の濃厚さが相まって、至福のひとときを味わえました。東京タワーを眺めながら食べる贅沢さがさらに料理を引き立てます。 ▶【お刺身の盛り合わせ】 新鮮さが際立つお刺身は、一切れごとに異なる食感と旨味を楽しめました。特に脂の乗ったネタは口の中でとろけるようで、自然の恵みを感じられます。 ▶【カニ焼飯】 締めにいただいた焼飯は、香ばしさとカニの旨味が絶妙に調和した逸品。軽やかな食感ながら満足感があり、最後のひとくちまで美味しく楽しめました。 ▶【本日のデザート】 食事の最後にぴったりのデザートは、甘さ控えめで上品な味わい。食後の余韻を心地よく彩ってくれました。 東京タワーの輝きを眺めながら、心もお腹も満たされる特別な時間を過ごせました！ 料理、景色、サービス、すべてが一体となり、またぜひ訪れたいと思える素晴らしいお店でした！ ごちそうさまでした！