k arisa

k arisaさんのMy best 2025

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東京都

薬膳料理

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今年一発目の麻辣湯活動♡ 食べたすぎて寒い中必死に行ってきました。 狙い目は人の少ない15~16時。 店内もひと段落つくようで、 具材も新しいものが並べられていて 目で見て楽しい♡ ・きくらげ ・白きくらげ ・高野豆腐 ・ヤングコーン ・鶏肉 ・ウインナー ・うずらのたまご ・たけのこ ・湯葉 上記トッピングで大体1300~1400円くらい。 卓上のニンニクと花山椒をかけて、召し上がれ♡ 今年もたくさん行きます〜! ご馳走様でした♡

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東京都

焼き鳥

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ここめっっっっちゃ気に入ってしまいました( ; ; )♡ 全部全部美味しいんです>< 大将を始め、スタッフさん、 そして大将のお子さんかな? みんなのお人柄がよく、心地よかったです◡̈ こんなに1串がボリューミーなのに コスパが良すぎます。 安すぎです… お酒も安いんです… 今回はたまたま入れましたが 常連さんの方曰く、 今日はたまたま空いてたみたい…? 予約してからがおすすめです◡̈♥︎ ご馳走様でした♡

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東京都

上海料理・上海蟹

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海鮮中華…というジャンルが合ってるかわからないのですが… とにかく美味しかったんです! メインや〆が美味しいのは当たり前なのですが 途中で出てくる茎レタスの山椒オイル和えや 中国豆苗の炒めものなど、 普段は副菜を彩るお料理達がもう絶品。 終始感動して食べてました… ほんとに美味しい。 店内はシンプルで落ち着く雰囲気。 また絶対行きます! ご馳走さまでした♡

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東京都

日本料理

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かなり気に入ってしまいました! 先日うかがったのですが、 まるでお茶室のような店内の雰囲気から 店主、そしてスタッフの人柄も相まって 最高に素敵な時間を過ごすことができました。 お料理はもちろん絶品。 炭火料理が振る舞われました。 炭の良い香りが食欲をくすぐります。 最後は主人の点てたお茶で〆。 やっぱりお茶室みたい♡ このお料理の価格に ドリンク込みで3万前後は コスパ良すぎなのでは…? (冬場はもう少しお値段上がるようです。) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【おまかせコース】…27,000円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆イチジクと枝豆の白和え ◆カマスとマツタケのお椀 ◆鹿児島の鯵:海苔を巻いて ◆スッポンの塩焼き ◆青森のカツオの炙りの刺身 ◆鮑とマツタケと玉ねぎのホイル焼き ◆雲丹の花そうめん ◆仙台牛の炭焼き ◆ご飯 ・白米 ・マツタケご飯 ・ひつまぶし ・シャケといくらのご飯 ◆甘味 作りたて葛切りetc... ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

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東京都

焼き鳥

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私の中で暫定1位のお店に出会いました。 シンプルに美味しすぎて感動。 特にもも肉の赤?っていう串が もう本当に、本当に美味しくて… 多分今まで食べた焼き鳥の中でいちばん! 焼き鳥というジャンルで感動したことなかったので 衝撃が強すぎました笑  ここはご新規さんも行けるように 電話での予約争奪戦なのもいいですね! みんなにチャンスがある◡̈♥︎ あと、四谷三丁目に こんな路地裏が集まったような コンパクトな飲み屋街あるの知りませんでした! お店に着くまでもワクワクできて楽しかったです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【おまかせコース】8本 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆ササミ ◆もも肉:山梨の信玄鶏 オーバーではなく今まで食べた中で 一番美味しい赤身のもも肉でした。 え、すごい美味しい… ◆いちごとチーズの逸品 ◆レバー:岩手の阿部鳥 臭みはあたりまえにまったくなく、 コクと旨みだけが凝縮された串。 後味もくどくなく、さっぱり食べられました ◆なんこつ ◆もも肉:三重県 ◆アメーラトマトのサラダ ◆せぎも(腎臓) 京都 ◆ちょうちん:名古屋コーチング ◆手羽先 福岡:博多地鶏 ◆リゾット 海苔でニコちゃんの顔が描かれていて かわゆい♡ 最後にほっこり! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走さまでした♡ ※写真撮影禁止です!

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東京都

中華料理

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ふらりと華金に再訪。 タイミングよく1階のテーブル席に座れました。 やっっっっっぱりどれも驚くほど美味しい( ; ; )♡ 前回は2人だったので あまり品数多く食べられなかったのですが 今回は4人。 さぁ、さぁ、さぁ! たくさんオーダーしましたよ!笑 今回のお気に入りはこの4品♡ ◆押し豆腐の冷菜¥550 ◆ジャガイモの冷菜 ¥550 ◆ラム肉炒め(山椒)¥1,100 ◆羊香炒飯¥990 冷菜はどれもさっぱり美味しくて ラム肉の合間につまむと◎ ラム肉炒めのお肉はからりと揚がっていて セロリと山椒との相性も抜群! 炒飯もしっかりラム肉の旨味と パクチーが絡み合ってぱくぱく食べられちゃいます お代わりしたかったぁ笑 ご馳走さまでした♡

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東京都

中華料理

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ここの広東料理が舌にめっちゃ合いました( ; ; )♡ お、おいしい〜〜〜〜><♡ どのお料理も 素材を丁寧に扱っていることがわかるものでした。 どのお料理もお上品。 そしてどれもおいしいのですが 山海珍味の極上スープは特にお気に入りです。 なんでも塩や砂糖は使用せずに 食材の旨みと塩っけだけで味付けしているとか。 一口飲めば、器が一瞬で空っぽになります笑 個人的なことなのですが… シェフの安達一平さんの雰囲気が ふんわり優しそうなのが好印象でした。 「人柄が滲み出る」て、 こういうこというのかな〜〜〜 なんて食後のお茶を飲みながら考えてたり…笑 また絶対に行きたいお店になりました! 季節が変わるのが楽しみです♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【季節食材のおまかせコース】27,500円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ❤︎すっぽん冷菜 ❤︎鯛白子の揚げ物 ❤︎ノレソレとくらげの和え物 見た目も涼しげ。 青山椒でさわやかに。 コリコリとした食感がくせになります◡̈ ❤︎赤茄子と腐乳の炒め煮 熊本の赤茄子。 ❤︎帆立と筍の海老味噌炒め ❤︎海老チョンファン 広東省の伝統的な料理。 スペシャリティ ❤︎山海珍味の極上スープ蒸し餃子 (お坊さんも垣根を飛び越える) 塩や砂糖は一切使用してないのだとか ❤︎名古屋コーチンのクリスピー揚げ ❤︎本日の野菜料理 クエのサテソース 土鍋仕立て ❤︎ホタルイカと落の蓋の炒飯 ❤︎香港式担々麺 ❤︎デザート 今まで食べた中で1番かも? ってくらい美味しかった杏仁豆腐です。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

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東京都

イタリア料理

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大好きリナシメントの姉妹店ということで訪問。 この麻布十番のお店『GIFT』は お野菜が中心のイタリアンなんだとか。 「美味しい」と「健康的」が交差する 美しい料理達に終始うっとりしてしまいました。 また、店内もとっても素敵です。 個室はなく、 カウンターとテーブル席のフロアです。 けれども着席すると心地良い会話を楽しめる プライベートな空気に包まれるので 周りを気にせず楽しめるのが、不思議。 きっと私なんかでは気づくことのできない 繊細で細やかなこだわりが 散りばめられているのでしょう。 コースのお料理の感想はこちら▼ 完食しても胃がもたれないのは… やはり、お野菜の力なのでしょう! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈  【ディナー定番コース】…10,000円   ※ドリンク別 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆スープ 和歌山の柑橘系にお野菜などを加えたジュースです。 酵素を取り入れた、身体に優しい一品からスタート。 ジュースと言われましたが味に深みがあるので、 スープでもある感じが面白いです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆スペシャリティ リナシメントと同じ30種類の前菜プレート! 旬のお野菜がこれでもか!と詰め込まれ、 一つ一つがまるで宝石のようです。 ペアリングのワインも複数合わせてくれるので わくわくしながら完食できました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆パスタ トマトとパプリカのソースのパスタです。 下にはバジルのペーストが。 味変を楽しめるパスタでした。 面白いっ! 自家製十穀米のパンと一緒にいただきます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆メイン:蔵王牛 付け合わせは赤蕪とビーツ。 奄美のお塩やマスタードで。 しっとり仕上がったお肉で心も身体も満たされました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆デザート オーム乳業のマスカルポーネを使用したテリーヌ。 かなりたっぷりボリュームですが 苺と合わさって爽やかな甘みなので 最後まで美味しく完食♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 記念日のお祝いをしている方や 女子会も多かったです◡̈ デートや家族ご飯にも良さそう。 お店の方々の接客も爽やかで非常に心地良かったです。 笑顔が良いですね◡̈♥︎ ご馳走様でした♡

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東京都

寿司

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相変わらず美味しいです。 前回感動したので、再訪してきました。 今回特に気に入った料理が、 ルッコラがったぷり入ったイワシの巻物。 ルッコラのあの独特なクセが良いアクセントになっていて とっても美味しかったです♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【お任せコース】…38,000円 ※ドリンク別 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◆黒ウニとしらす、ノカンゾウのおひたし 市場を通さずに 直接漁師さんから頂いているそうです。 すごい! ◆マグロの海苔巻き 切り立てのシャリを食べられる嬉しさよ。 酸味あるの好きだから 出来立てのシャリ大好きっ ◆北海道産のつぶ貝2種 新潟の藻塩 ◆ボタン海老のお刺身 酢橘かな?口に入れると華やかな香りと 牡丹海老の濃厚な旨味が押し寄せます。 フランスの海塩 ◆牡丹海老の頭を焼いたもの 七味とともに ◆イワシの巻物 ルッコラが入っていてびっくり! ルッコラって香りや味強いから、 ここで巻いてくるのかぁと。 ペアリングのシャルドネとも◎ ◆お口直しのぬか漬け アスパラ/レンコン/赤大根 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ [握り] ◇タコ ◇腹の中トロ ◇赤身 ◇トロ ◇大トロ ◇マス ◇金目鯛 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走様でした♡

10

山梨県

うどん

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今の時代、流しそうめんなんて… 特に都会では もう滅亡しているくらい珍しいのでは…? 卓上の機械ですることはあれど、 なんとここでは! 美しい緑と透き通る川を横目に 自然の中で流しそうめんが楽しめます。 しかも、ちゃんと美味しいからノックアウト。 観光地あるあるのダルダルとした麺ではなく オーダーされたから茹でるので、 しこしこ美味しい。 そしてそうめんだから 無限に食べられてしまいます! そうめんだけでは物足りない… なんて人も大丈夫☆ 川魚の焼き物や新鮮な筍のお刺身、 揚げたての唐揚げなど、ほかのメニューも充実。 ただ、どれも作りたてなのでお時間はかかりますが、 絶景の中にいればなんのその。 会話も弾み、気になりません♪ (時間に余裕を持っての来店がGOOD) 本当にここ、よかったです( ; ; )♡ お昼の時間帯はかなり待つので 早めに受付をしておくと良いでしょう。 また行きたいなぁ。 ※あ、お手洗いはこの空間にはないので 道路を挟んで対面にあるワインのお店へ行ってください。 ご馳走様でした♡