suga mizuki
元町・中華街駅
カフェ
生プリンがたべられると有名なお店 一時期SNSでよーくお見掛けしていましたが少しブームも落ち着いたかなとお邪魔してきました。 店内は窓が大きく、白を基調としたすっきりとした内装でした 卵かけご飯も気になりましたがここはやっぱり生プリンで。 何が生かというと 最後にトッピングで生卵をのっけるからだそう。 エッグセパレーター“コッコちゃん”を優しく押してぽんっと自分で卵を落として完成。 シンプルだけど面白い笑 (コトブキ農園の恵壽卵) まあプリンも卵を使うので相性は当たり前に抜群 ほろ苦いキャラメルソースが良いアクセントでした。 途中でかけつつ味変が好きかな