waka e
恵比寿駅
馬肉料理
✿メニュー&推しポイント✿ 生肉コース 【馬刺】 特選馬刺し7種盛り合わせ ・ロース ・こうね ・ハツ ・炙りタン ・霜降り ・ハラヒモ ・シャトーブリアン 新鮮な馬肉を甘いタレとごま油の2種類のタレで楽しみました。 どれも新鮮で口の中でとろけましたが、シャトーブリアンは 格別でした。 【サラダ】 海老とホタテ、アボカドのタルタルはおかわりが欲しくなるほど。 【ユッケ】 卵黄を崩していただきました。 【アヒージョ】 本日はエビとキノコのアヒージョ。白ワインとの相性抜群。 【〆】 〆はミニユッケ&いくら丼 サイズ感がちょうどいい。 【デザート】 特別にティラミスをご用意いただきました。 ✿お店の雰囲気✿ 恵比寿アトレ西館からすぐ。 馬刺し激戦区の恵比寿で本格的な馬刺しをリーズナブルにいただけます。 今回は完全個室に通されましたが、カウンターもあるようなので次回はそちらにもお邪魔してみたいと思います。 恵比寿で馬刺しを食べたいなら おすすめのお店です!