I.Nakajima

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東京都

パスタ

I.Nakajima

【必見必聴!】古民家なのにアイランドキッチンを囲む全席カウンター 洗練されたオトナ達が通う古民家イタリアン! 「洋食堂葡萄 神楽坂」さんにお邪魔してきました! ================ ▼以下正直レビュー▼ ここは神楽坂の神楽坂上にある古民家イタリアン! 神楽坂らしさ満載の小路を進むと現れる、情緒に溢れすぎてるファサード! そこから更に灯篭と石畳の道しるべをワクワクしながら歩みを進めると、まるで老舗旅館のような風情を感じる玄関にたどり着く 門前情緒レベル99の扉を開けた先に広がるのは、キッチンを囲んだ全席カウンターの大人空間が レストランや、飲食店という表現よりは、オーベルジュとも言うべきかもしれない お料理のウリは、その日の気分でコース料理の組み合わせを変えられるプリフィクスコース!(詳細は下記) さらに、コースのお料理にマッチするワインコースもあるから、古民家で洋食のペアリングを楽しめるよ! いや~、この美食体験は唯一無二だった… ◆混み具合◆ 平日のディナータイムに利用! お席の埋まり具合は7割ほど! ◆アクセス◆ ・神楽坂駅徒歩10分 ・飯田橋駅徒歩10分 ・牛込神楽坂駅徒歩4分 東京都新宿区神楽坂5-30 ◆利用できるシーン◆ ・初回デート利用 ⇒☆ ・記念日利用 ⇒☆ ・接待利用 ⇒△ ・ソロ利用 ⇒◎ ・作業利用 ⇒‪✕‬ ・友達やカレカノ ⇒☆ ・ファミリー ⇒‪✕‬ ◆予算◆ 昼:- 夜:8,000〜10,000 ◆雰囲気◆ 木の温もりを感じる暖色基調の落ち着き空間✨️ ◆今回注文のコース(全19品)◆ 【プリフィックス@6,380〜+ワインペアリング5種@4,200】 …このコースのコンセプトは「美味しいものを少しずつ」 人気の定番メニューから、毎月変わるシーズナルメニューまで、少量多種で味わえるよ! ▼突き出し ①生ハム&ニョッコフリット …特殊なスライサーで1mmの薄さにした、絹のような生ハムを、ニョッコフリットに巻き、その温度でじわ〜っと溶ける生ハムの脂と共に楽しむ逸品! 【突き出しに合わせたワイン】 ②グラハムベックブリュット(南アフリカ) ▼前菜の盛り合わせ10種 ③フォアグラのマカロン …個人的にこれ100個食べたい ④自家製リコッタチーズと苺、イタリア産パンチェッタコッタ …旬の食材を使用するから、シーズンごとに変わるらしい! ⑤低温蒸し牡蠣 …野菜のソースとの相性が◎! ⑥鮮魚のカルパッチョ ⑦パテ・ド・カンパーニュ ⑧自家製セミドライトマトとブラッタチーズの‛とろとろ’カプレーゼ ⑨安納芋のシュークリーム …なんと砂糖不使用!安納芋だけで甘さを実現! ⑩コッピエッテ(ジャーキー) ⑪寒ブリの燻製 コラトゥーラとイタリアンハーブ&薬味 ⑫ホワイトバル サミコのしめ鯖 ⑬自家製フォカッチャ …店内製造でふわふわ☺️ 【前菜に合わせたワイン】 ⑭グレイス甲州(日本) ⑮スパイヴァレーピノノワール(ニュージーランド) ▼プリモビアット(8種から選択) ⑯キタッラ ~白子、下仁田ネギ、からすみ~(+500円) …パスタ5種、リゾット3種から2人で1品選択が可能! パスタは店内製造の自家製パスタ! キタッラは、パスタの断面が四角になっていて、からすみで黒いパスタになってるよ! 噛むたびにパスタの弾力を感じられる、食べ応え抜群のパスタ! 【パスタに合わせたワイン】 ⑰フレッドロイマー_緑ラベル(オーストリア) ▼セコンドビアット(4種から選択) ⑱尾花沢霜降り山形牛のビステッカ(+1,700) 【ビステッカに合わせたワイン】 ⑲アンティノリキャンティクラシコ(イタリア) ▼ドルチェ(4種から選択) ⑳NAKAZATOカツサンド (デザートにカツサンド!?と思うけど、しっかりお口で溶けました。。。) ㉑ジョバンニおばさんのティラミス 【ドルチェに合わせたワイン】 ㉒シャトーカントグリルソーテルヌ ◆服装◆ カジュアル・キレイめどちらでも大丈夫! ◆客層◆ この日は20代~40代くらいが多め! まるで東京カレンダーの世界観のような、イケてる男女が多かった!(哀) ◆注文方法◆ 直接注文 ◆接客◆ 丁寧に接客してくださる店員さん達でした ◆席数◆ 14席(全席カウンター) ◆隣の席との間隔◆ 普通~広め ◆たばこ◆ 禁煙 ◆支払い◆ ・カード可 ・電子マネー不可 ・QRコード決済可 ◆予約◆ 可 ◆営業時間◆ 【火・水・木・金・土・祝日】 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:30 ※月・日が定休日 ================