5周年コラボ限定メニュー ちゃるト麦1,500円＋限定かしわ飯300円 お腹と心が満たされるそれぞれ大好きな2店舗のコラボとあって、行かない選択肢はありませんでした。松ト麦こんさん特製の麺とちゃるめ岩瀬さんのスープがかけ合わさったコラボメニュー。まさに、美味しい麺に美味しいお出汁をかけ合わせた夢の様な一品でした。偶然かは分かりませんが、今回どこにもメニューにラーメンという表記は無かった様に思います。国産小麦を活かし、またラーメンやうどんと言った枠を超える、ある意味革命的な逸品だったと感じました。丼の端から端まで全てが美味しく大満足でした。厨房に岩瀬さんとこんさんが並んでらっしゃるのもまた壮観でした。 食べながらふと、この麺は果たしてかん水が入っているのかどうなのかなと疑問に思いながら食しましたが、聞いたところほんの少しだけ入ってるそうです。とても美味しかったです！
Tomo.HさんのMy best 2024
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不動前の間借り店舗から満を持して移転されたこちらへ。 2024年2月平日の並び営業日でした。開店前の11時時点で並び16に接続、着丼12:30でした。 めちゃくちゃ美味しかったです！限定のたぬきご飯が、甘めのタレと香ばしい青海苔とが絶妙でめちゃくちゃ美味しかったです。最後にスープをかけて食べても美味しかったなぁ。前回よりスープが熱くなってるように感じ、日々進化しているところもまた嬉しいです。これでもまだ中華そばのワンメニューで、つけ麺もまだ控えてるとなるとこれからが楽しみでなりません。美味しかったです！
感動の一杯でした！！！ ワンタン麺（塩）1,200円、味付玉子120円、ごはん100円 樹庵さんのYouTubeで知ったなんぶさんの評価を見てから気になって我慢ならず訪店。 土曜日10:40着、30人の並びに接続。12:40着丼。退店時12:55並び30人超。着丼まで2時間は久々です。 噂に違わず、めちゃくちゃに美味しかったです。あらかじめ胡椒が丼に振ってあり、気持ちとろみがかった濁ったスープに絶妙にマッチしています。全てが計算し尽くされたような完成度でありながら、決して意識の高さは感じさせず（むしろ良い意味で低いとすら感じさせ）、身近で大衆的な味わいで大満足の一杯です。脳天に突き刺すような塩気がたまらなく、ごはんを頼んで正解でした。着丼の際、卓上のお酢とラー油もおすすめされ試しましたが、お酢とラー油を入れるとまた表情がガラッと変わり、最後まで遊びが捗る一杯でした。 とても美味しかったです！
気軽にお晩酌が出来る有難いお店。ビールにウイスキーに、いろんなお酒の品揃えがある中、やはり店主がおすすめしてくれる日本酒に手が伸びます。 日本酒メニューもあるものの、店主が仕入れる沢山のお酒の中から、おすすめを頂くこともできます。昨今日本酒の銘柄は沢山多くなっていますが、あまり知らないような銘柄でも隠れた美味しいお酒を頂くことができます。 酒のアテも充実しており、中でも揚げない唐揚げが絶品で大好きです。定食出してほしい…笑 軽くお酒を楽しみたい時でも、しっかりお酒と向き合いたい時でも、色んな場面でお酒を楽しめる素敵なお店です。
■松ト麦@駒澤 らぁ麺やまぐち謹製鶏油のチータマ800円 2月最後のチータマを食べにこちらへ。ホルモンつけめんとどちらにしようか小一時間悩んでいたところ、しばらくチータマをお休みされると聞いてこちらへ即決しました！うどんと鶏油を合わせて初めて食べました。油の薫香をまとったちゅるめんが最高でした！うまかったぁ〜 小麦の無限の可能性を感じさせてくれる、そんな素敵なお店です。美味しかったです！