古美山 毅

池袋駅東口から徒歩2分、9/22にオープンしたばかりの名店シェフ監修の牛タン専門店「炭火焼き 牛タン酒場 いけたん 池袋店」へ行ってきました。 場所は23番出口を出たヤマダ電機の裏手です。 ビルもお店も新築なので、ピッカピカ⭐️ 店内は、ブラックとレッドの壁でシックな装い。それにアンティークな照明が素敵な夜を演出してくれます。 席は完全個室から半個室、テーブル席、テラス席まで50席。貸切もできるそうです。 接待などのビジネスシーンやワイワイ女子会、デートや仕事帰りの飲み会など色々なシーンで使えそうですね。 いただいたのは、 ⭐️池袋1の牛タンユッケ　1,480円 まずおすすめと言うユッケを頼みました。 牛タンのユッケって初めて食べました。 新鮮で歯応えあって美味しい。 ⭐️当店一押し！いけたんサラダ　1,000円 サラダにも牛タンが乗っていて豪華！ 牛タンにレタスを巻いて食べればヘルシー。 ⭐️牛タン握り寿司　1,280円 金ピカのお皿に乗っていてゴージャス&映え映え。 胡麻油と塩だけのシンプルな味付けは、新鮮で美味しいからできる技。 シャリとの相性も抜群。 ⭐️全部乗せ！牛タン焼き盛り合わせ　2,000円 牛タン料理の王道の焼きタン。 甘味噌、辛味噌、ネギ塩と3種類の味が楽しめます。 これは牛タン好きにはたまりませんね。 ⭐️牛タンカツサンド　1,430円 肉厚でガッツリ系のカツサンド。食べ応えバッチリです。 ▪️ドリンク シャンディガフ(ビール)　620円 レッドアイ(ビール)　620円　 ハイボール　500円 赤ワイングラス　580円 牛タン尽くしで堪能しました。 さすが、牛タン専門店だけに、一品一品が超絶美味しくて、ここまで美味しいお店はここだけ‼️ 牛タン好きは絶対行くべきお店ですね。