K. SugitaさんのMy best 2021

開店15分前にお店に到着、その時点でかなりの人が並んでいる。待つこと１時間、２巡目の最後あたりで入店できました。 うな重の鰻は時期に応じて決まっているみたいです。 まずは三つ葉のお吸い物。肝入りか肝なしか選べます。お吸い物ってこんなに美味しかったのかと思いました。優しくあっさりとしたお味が鰻への期待を最高に高めてくれます。 鰻は非常に柔らかく、当然骨は皆無。なんて贅沢な食べ物なんだと驚嘆。うなぎ本来の味が美味しすぎて、最早山椒を掛けるのすらもったいない。

誕生日のお祝いに利用しました。高過ぎるクオリティに思わず写真を撮るのも忘れてしまいました…笑 コロナ禍で酒類はありませんが、ソフトドリンクも豊富です。食前の飲み物にスパークリングぶどうジュースとラ・フランスジュースを注文。こんなに美味しいぶどうジュース飲んだことない！と大興奮。お料理の方への期待も高まります。 サービスで自家製パンが出てきます。オリーブオイルをつけて食べるのだそう。シンプルだけどもっちりとしていて、パクパク食べてしまう。 カプレーゼはモッツァレラチーズが多めでボリューミー。トマトもフレッシュ。なにも言ってなかったのに、初めから小皿に取り分けてから持ってきてくれてびっくり。マルゲリータピッツァは熱々、トマトソースが抜群に美味しい！リゾットには特別新鮮な食材を使っているらしい。 最後にデザートとカフェを食べてゆっくり。最高の食事体験でした☕また大事な日が来たらお邪魔します。 ●オーダー スパークリング葡萄ジュース、ラ・フランスジュース、カプレーゼ、ピッツァマルゲリータ、リゾット、パンナコッタ、ティラミス、カフェラテ

予約してランチで利用させていただいた。平日なのにとても盛況。店内は明るく綺麗。 お通しのゆず豆腐が美味しい！ みなと(¥1,400)を注文。全部ほっぺたが落ちるほど美味しかったが、特に私はぷりぷりの海老にノックアウトされました。 絶対、また行きたいです笑

浦和駅から歩いて数分の位置にあるとんこつラーメンのお店。ご主人と奥さんで経営されているのでしょうか。完璧なコンビネーション、驚くべき速さでラーメンが出てきました。 ラーメンは濃い目、麺硬めがデフォという感じでとんこつ好きにはたまらない。メンマもかなりしっかりめの味。チャーシューは分厚く、柔らかすぎず固すぎない、"肉"感を残したものでした。隠れてこっそりもやしも入っていてGood。 もう一度行きたい美味しさでした。ごちそうさまです。 【追記】 2022年3月を以って閉業されたそうです。いままでありがとうございました。

洞窟のような雰囲気のカフェ。内装がとにかく可愛くておしゃれでした。お腹が空いていたので煮込みハンバーグとブレンドコーヒーを注文。 メニューのイラストはオーナーのジョナサンさんが自ら描いたもの。可愛くて美味しそうなイラストで、どれにしようか迷います。 煮込みハンバーグはたっぷりチーズが掛かっていて香ばしく、サラダはさっぱり酸っぱめのドレッシングが美味しい。ご飯とパンと選べます。 今回はランチでお邪魔しましたが、デザートのホットケーキと秋冬限定の焼き林檎が凄く気になります。今度はティータイムに寄りたいです。

横浜塩ラーメン、行ってきました…！ まず思ったのが器が大きいということ。容量は普通かもですが、口が広くなかなか面白い器です。そして驚いたのがラーメンの具。春菊が乗っているラーメン初めて見ました。これを熱々のスープにサッと通して食べるとまぁ美味い。チャーシューは脂身が多めの柔らかいもので、これが大きくてぶ厚いのでした。しかも2枚入っている！表面にしっかり燻製の味がついていて、これだけ食べてもありかもしれない。小さな肉団子の入ったワンタンもスープによく合う。麺は若干のちじれ麺。大変美味しゅうございました。

聞いていた通りうまかった！常連の友人がカレー混ぜそばをイチオシしていたので、また行こうと思います。

鶴見駅の近くにある美味しいハンバーグ・ステーキのお店。バーも備えていていい雰囲気。 私は「イタリアン・ハンバーグステーキ」を注文。俵状のハンバーグにチーズがかかっております。ソースはオニオンです。 ステーキ寄りのハンバーグということで、肉汁あふれるハンバーグ感と、粗挽きで肉肉しい食感が合わさったバランスのいい一品でした。塩コショウで食べるのがベストだと思います。 友人はおすすめのサイコロステーキを注文していました。ソースが和風でさっぱりとしていて、とても食べやすい印象。 サイドメニューも充実していたので、今度は飲みに行きたいです！ごちそうさまでした！

冷やしうどんと餡蜜セットが至福でした。冷やしうどんって、こんなに美味しかったっけ……⁇ しかも結構リーズナブルだったような。後で老舗の菓子屋の喫茶だったことを知りました。次熱海に行く時も絶対寄りたい！

浦和の超穴場のカフェ。居酒屋やパブばかりの浦和駅線路下の飲食店群の中に突如現れる喫茶店。ジャズの流れる店内は明るく、座席数も多い。老舗のような雰囲気ながら、テナント自体はかなり新しい気がする。マスターと奥様の二人で経営されている様子で落ち着いた雰囲気が漂う。 ケーキセット（¥1,000）は紅茶とブレンドのどちらかを選べる。ケーキはその日のメニューから。今回はレアチーズケーキを注文。チーズの酸味とシュー生地がGood。 本当に素敵なお店だが、あまり知られていないのでは？電車の音もそんなに気にならない（真上を通る湘南新宿ラインの本数がそもそも少ない）ので、おすすめです。