Takeshima Kotomi

︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ 全粒粉スコーン ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ 全粒粉クルミスコーン ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ プリュネル『黒豆クリチの輪』 ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ ノアバット ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ イチジクとクルミ . . . ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ 全粒粉スコーン 外はざっくりで中はしっとり。 とても満足できる体に優しいスコーン。 ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ プリュネル ~黒豆クリチの輪~ 卵乳不使用。 ベーグルのようなパンで、ふわふわもっちり食感。 黒豆とクリームチーズの相性もばっちり。 ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ ノアバット ぎゅっと詰まった歯ごたえのある生地に、香ばしいくるみがごろごろ。 ︎︎︎︎︎︎☑︎︎︎︎︎︎︎ イチジクとくるみ 全粒粉100%。 外はカリッと中はもちっとしていて、粉の風味がしっかり感じられる生地にイチジクとくるみがたっぷり。

︎︎︎︎︎︎ ☑︎︎︎︎︎︎︎ いちじくとマカダミアナッツ¥670 . . . 大きなくるみとセミドライのイチジクがごろごろ入ってるずっしり重たいハードパン。 素材の甘さと香りが楽しめる。 パン生地は甘さ控えめ。 硬めの食感でむぎゅっと噛みごたえあり。