ryo matsuda

#関西で本場の豚骨らーめんをたべたいなら、豚骨らーめんの名店のこちらへ！ いつもは仁川本店利用ですが、今回は梅田店へ！ こちらも安定の美味しさです！ラーメンをカタで、ライス、高菜を皿でお願いしました！ 　スープの旨味と塩分のバランスもよし！このお店の高菜は、ご飯のおともにも、ラーメンに入れても美味しいです！ 　自分の中で定番の、替え玉後に紅生姜と胡麻を投入！紅生姜も美味しいし、胡麻もたっぷり入れ放題です！ 　関西で本場の豚骨ラーメンのお味といえば、やはりこちらと個人的には思ってます！めちゃめちゃ美味しかったです！女性おひとりでいらっしゃってる方も結構おおかったです！

#カフェバーのような雰囲気の綺麗なお店で美味いらーめんをたべたいならこちらへ！ 再訪です！今回も、鶏そば塩とレアチャ丼をいただきました！種々のブランド鶏からとった出汁に、干し貝柱や羅臼昆布の旨みを加えて、5種類の塩を使いたこだわりのスープとのこと！美味しいにきまってます！具材のチャーシューは、鶏モモと鶏ムネの2種類の部位が入っており、ももは炙られていてよい香りで、ムネはしっとり柔らかい食感でとてもおいしいです！麺は自家製麺の中細ストレート麺を使用されてます。 こちらは、塩元帥出身の店主さんが、こだわりの美味いらーめんを作られています！お水も綺麗なボトルに入っていてほんとによいお店です！

#6周年をむかえる割烹レベルの隠れ家的名店へ再訪！ やっぱりどれも丁寧な仕事をされています！ 付き出しからレベルが違います！銀タラの西京焼きは絶品で、脂ののりとふっくらと旨みを閉じ込められていて最高です！筍の醤油焼き、名物ごぼうの唐揚げ、だし巻き、カリカリジャコサラダ、アサリの香草バター醤油等々、全ておいしかったです！ タイミングがよければ予約なしでも入れますが、予約がマストになりそうです！

#ラーメンOSAKA百名店の常連のきんせいグループのこちらに通ってます！ 元々は塩や醤油の清湯系で名を馳せたこちらですが、今や濃厚鶏白湯が売りのひとつとなっています！写真はまとめて投稿です！ 濃厚鶏白湯に、チャーハン、唐揚げ、焼豚丼等々、私がよく注文する逸品たちです！ いつ食べても安定の美味しさです〜