Takaaki.F

三次会でお奨めされたしじみラーメンをいただきに呑兵衛屋台へ。愛想なく忙しそうなおばちゃんに誘導され店内へ。店内は人が一杯でみんなしじみラーメンを食べている。しじみ一杯のラーメンは、少ししょっぱいけれどもお腹一杯でも食も進み美味しかったです。ちょっと高いのとサービスはいまいちだったかな。

新潟5大ラーメンの１つの「濃厚味噌ラーメン」の東横へ。定食もありお酒も一緒に楽しく飲みたい感じながら王道の濃厚味噌ラーメンをいただきました。割りスープつきの不思議な感じながら、名前の通りスープは濃厚で美味しく割ることなく飲み干してしまった♪麺も太麺で歯応えあり美味しかったです。店員さんも元気で明るくサービスも最高でした♪

新潟5大ラーメンの１つの「あっさり醤油ラーメン」の三吉へ。三吉は三店舗あるらしく、駅南けやき通り店で王道の中華そばをいただきました。あっさりと言いながらしっかり醤油の主張もありスープは美味しい。ただ、麺は細麺で機械で作られた感じで味気なく、具もネギと小さなチャーシュー１枚で少し残念。それでもマスターと店員さんのお客に寄り添った気遣いやサービスは最高でした♪次回は人気のもやしラーメンにチャレンジ。

武蔵野うどんならではの腰のある麺は歯応えがあって美味しい。たっぷりな肉と少しスープは味が控えめで麺と肉味を素で嗜む感じ。