いずみおか たいき

北陸越前の料理が食べられるお店！ 全個室でまったり和食コースが楽しめます☺️ □卵寄せ □前菜 •わかさぎの山椒煮 •甘海老の塩辛 •塩うに •鯖のへしこ □蟹真薯の煮物 □鯖棒鮨 蒸し鮑 □鯛のもろこし焼き □お造り盛り合わせ □和牛ロース焼き □蒸し蟹の出汁汁焼き □越前おろし蕎麦 □酒粕のプリン 前菜はどれも美味しくて、これからやってくる料理の期待値が上がりますね。笑 北陸の料理ってそうそう関西では食べる機会無いですもんね。 お造りもめちゃくちゃ新鮮！ ぷりぷりでした。笑 蟹真薯食べたのも初めてだったし、 鯖の棒鮨はめちゃくちゃ多くて贅沢 蒸し蟹は、お酢のジュレかな？と一緒に食べました。 旨みと甘みがあり美味しかったです☺️ 鯛のもろこし焼きは、初めて知った焼き方。 とうもろこしと鯛っていう組み合わせの発想よ。笑 これも越前料理なのかな？ 出雲そばもさっぱり美味しかったなあ 最後の酒粕プリンも〆にぴったり！ 嫌なお酒臭さとかも無く、 お酒が苦手な人でも食べられそう！‍♀️ カラメルソースを掛けて食べるので尚更 たっぷり北陸を満喫した日でした。 ごちそうさまでしたー！

【和牛焼肉Moo 天満店】 @yakiniku.moo.tennma 大阪府大阪市北区天神橋6-7-16 菅谷ビル 2F 定休日　無休 営業時間⏰ 17:00〜翌04:00 食肉卸直営のお店！ お肉は旨味すごくて、脂も美味しいってやつ。 かなり高級なお店でしか味わえないようなお肉がリーズナブルに、天満で食べられる なんと、宮崎牛や佐賀牛なんかの和牛が出されているのだそう！そりゃ美味しいに決まってる！！笑 しかもこれが食べ放題 やばすぎません？笑 □Moo盛り(赤身2種霜降り) もう最初から美味いんよ お肉が甘い..幸せすぎる。 □特上ハラミ いやもう、赤身食べてハラミも食べて、 言葉にできない。笑 ただただ頷く美味しさ。 そんで白米くださーい！！ □特上霜降りタン 本来脂身の少ないタンの霜降り。 本来なら胃もたれしちゃうのだけど、 ここのお店のお肉は脂が美味しすぎてたぶん、胃もたれとは無縁かも！！ 舌にしっかりタンがまとわりつくよ！タンだけに。 □コウネしばおろし焼肉 あまり聞いたことのないコウネ。 広島でよく食べられているそう。肩バラ肉。 しっかりした肉の味。 コリコリ食感と脂身の組み合わせは最高でした。笑 そしてしば漬けおろしが大根おろしの役目をしてて、 さっぱりしながらもザクザク食感。斬新で楽しい☺️ □タンカルビぐつぐつバター タンカルビと、別に金属の器に入ったバターを鉄板でぐつぐつ。 そのバターにタンカルビをつける背徳の焼肉。 なぜか箸が止まりませんよ。 □上ミノ しっかりホルモンも頂きました。 コリコリ食感が堪らない □ブラック冷麺〆 これ！めっちゃ気になってたやつ。笑 味は冷麺と変わらないのだけど、 色が真っ黒　どういうことや 竹炭なのかイカ墨なのか。笑 でも〆にさっぱり美味しかった！！☺️☺️ ごちそうさまでした。 #和牛焼肉moo天満店 #焼肉moo天満店 #天満グルメ #天満焼肉 #天満ディナー #天神橋筋六丁目グルメ #天六グルメ #天六ディナー #天神橋筋六丁目

テンダラー浜本さんプロデュースの焼き鳥屋さん！ 話には聞いてたけど行けずで、 やっと行けた☺️☺️ 思ったより濃い味付けが多く、浜本さんの味覚が少し分かった気がする。笑 ガツンと来るからお酒もすすむし楽しく食べられます □京赤地鶏のお造り2種盛り合わせ お造りは地鶏。コリッコリでとっても噛み応えがあり、 しっかり味わえて美味しかった☺️ □まつばの唐揚げ 初めて食べる。笑 鶏の鎖骨の希少部位。 脂のりのり！味は淡白。 □ハマー盛り合わせ もも、せせり、ずり、つくね、ぼんじり しいたけ、アスパラ、山芋 七輪で焼く鶏焼きと野菜の盛り合わせ。 食感はぷりぷりで美味しかったー ぼんじりがちょっと脂身強いので、 野菜とかあればもっと美味しくなるかも！ □ざるラーメン〆 中太麺に、鶏ガラと魚介出汁のスープにつけて食べるつけ麺。 しっかり出汁が効いてて美味しい。 □黒ゴマアイス 食後のデザート これで脂身もスッキリ。 #焼き鳥diningハマー #焼き鳥ハマー本店 #心斎橋グルメ #心斎橋焼き鳥 #心斎橋居酒屋 #東心斎橋グルメ #難波グルメ #難波焼き鳥

【MORGEN】 @morgen_yakiniku 訪問日:2024年5月1日 大阪府大阪市北区堂島1-5-4 はつ根ビル 1F 定休日　日曜 営業時間⏰ ☀️11:30〜14:00 17:00〜23:00 北新地の奥地。 渡辺橋や大江橋のほうが近いかな？ 隠れ家な焼肉屋さん。 シックな黒を基調にしたオシャレな店内での食事でした！ 国産の黒毛和牛がとってもリーズナブルに食べられるお店です☺️ □キムチの盛り合わせ □上塩タン まずはお店イチオシの塩タンから。 厚みちょうどよく歯切れも‍♀️ 食感と旨みが堪らん。 □特選ハラミ ジューシーでとっても上品な脂身。 脂がくどくなく食べやすい 旨みが口の中に広がって感動します □釜飯 炊き立てのブランド米。 つやつやのぴかぴか。 めちゃくちゃ甘味があってお肉との相性抜群。 オンザライスしたらもう箸が止まらない □ローストビーフ風ユッケ 卵黄を絡ませると蕩ける美味さ☺️☺️ □クリミ 牛の肩から前脚上部の希少部位。 噛み締めるほどに濃厚で、3種のタレで食べました。 醤油タレと味噌ダレ、鬼おろしぽん酢。 どれも美味しかったけど、 個人的には鬼おろしポン酢が大正解‍♀️ □すだち冷麺 〆にさっぱりと冷麺。 ツルツル喉越し最高でした お腹いっぱいでもこれは入ります お腹いっぱい！！ めっちゃ美味しかったー ごちそうさまでした #morgen #北新地焼肉 #焼肉 #yakiniku #黒毛和牛