いずみおか たいき

【MORGEN】 @morgen_yakiniku 訪問日:2024年5月1日 大阪府大阪市北区堂島1-5-4 はつ根ビル 1F 定休日　日曜 営業時間⏰ ☀️11:30〜14:00 17:00〜23:00 北新地の奥地。 渡辺橋や大江橋のほうが近いかな？ 隠れ家な焼肉屋さん。 シックな黒を基調にしたオシャレな店内での食事でした！ 国産の黒毛和牛がとってもリーズナブルに食べられるお店です☺️ □キムチの盛り合わせ □上塩タン まずはお店イチオシの塩タンから。 厚みちょうどよく歯切れも‍♀️ 食感と旨みが堪らん。 □特選ハラミ ジューシーでとっても上品な脂身。 脂がくどくなく食べやすい 旨みが口の中に広がって感動します □釜飯 炊き立てのブランド米。 つやつやのぴかぴか。 めちゃくちゃ甘味があってお肉との相性抜群。 オンザライスしたらもう箸が止まらない □ローストビーフ風ユッケ 卵黄を絡ませると蕩ける美味さ☺️☺️ □クリミ 牛の肩から前脚上部の希少部位。 噛み締めるほどに濃厚で、3種のタレで食べました。 醤油タレと味噌ダレ、鬼おろしぽん酢。 どれも美味しかったけど、 個人的には鬼おろしポン酢が大正解‍♀️ □すだち冷麺 〆にさっぱりと冷麺。 ツルツル喉越し最高でした お腹いっぱいでもこれは入ります お腹いっぱい！！ めっちゃ美味しかったー ごちそうさまでした #morgen #北新地焼肉 #焼肉 #yakiniku #黒毛和牛

昨年5月よりお誘い頂いてて、 念願の！初めて来れた而今さん。 ミシュラン二つ星。予約も1年待ちのプレミアすぎるお席。 ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:* 今回の投稿がすこしでも参考になったら、 【いいね】【フォロー】お願いします！☺️ ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:* 而今って禅の言葉らしくて、 今、このときを楽しもうって意味らしい □前菜(酢の物) 本ミル貝とタイラ貝、こごみ、グリーンアスパラ、 うど、ばちこ(ナマコの藍藻) 上品なお味。 早速日本酒がすすむー！☺️ □お吸い物 三重県桑名産蛤、葛たたき、鳴門わかめ、 片栗の花、柚子の花 葛たたきってなに。笑 片栗の花ってなに。笑 初めてがたくさん □お造り 桜鯛、雲丹、ケンサキイカ 土佐醤油と塩昆布でいただきます 桜鯛は塩昆布で食べて〜！って事でしたが、 個人的には下味つけてないだけやろって思った。笑 塩昆布に頼ったらあかん □初鰹 和歌山県産の初鰹 皮目を炭で焼いたもの☺️ 葉玉ねぎを胡麻油で炒め、球根をスライス。 上からは行者ニンニクの漬け込まれたお醤油で。 □八寸 •花見寿し(ちらし寿司) •サクラマスの幽庵焼きと筍の木の芽和え •鯛の白子の桜煮(桜と一緒に炊いてる) •黒鮑と肝とそら豆 •ホッキ貝、うるいの黄身酢がけ •ホタルイカ、ホワイトアスパラガス、フルーツトマト、花わさびのマリネ ホッキ貝とホタルイカが可愛いオシドリの器に入ってて可愛かった □大和牛のヘレと筍のステーキ 花山椒、白髪ネギ、菜の花。 筍がめちゃくちゃ肉厚過ぎた☺️☺️ お肉も美味しかったあ □筍の真薯 高級料理店でしか食べないこちらのお料理 うすいえんどうの擂り流し、桜海老の天麩羅 優しい味なんです □鯖の棒寿司 而今さんの名物らしい！笑 □〆筍ご飯 思い返せば今日は筍尽くし！笑 筍と生姜、花山椒の炊き込みご飯 おかわりして2杯目はたっぷりちりめん山椒を載せて □うぐいす餅、清見オレンジのシャーベット、苺 デザート お腹落ち着かせるデザートですが、 デザート無しでこの余韻楽しんだまま帰っても良いかなって思えるくらいだった。笑 美味しかったーー☺️☺️ 素敵なお席ありがとうございました ごちそうさまでしたっ！ #而今 #奈良而今 #日本料理 #奈良グルメ #近鉄奈良グルメ #予約困難店

【炭火焼きとり 昭和屋】 @sumibiyakitori_syowaya 大阪府大阪市東淀川区瑞光1-3-30 訪問日:2024年4月17日 定休日　不定休 営業時間⏰ 17:00〜 (※土日祝12:00〜) ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:* 今回の投稿がすこしでも参考になったら、 【いいね】【フォロー】お願いします！☺️ ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:* 久宝寺からおおさか東線に乗って、 淡路から乗り換えて。 初めて上新庄の地に降り立ちました。笑 かまいたちの濱家さんの地元ですね笑 そんなこの日訪れたのは、焼き鳥屋さん！ 昔ながらの懐かしさを感じるこちらのお店。 □特製ポテトサラダ ポテトサラダの上に、半熟卵 上から流れる黄身の姿は絶景です☺️ □レアササミの天ぷら レア加減最高 天ぷらで揚げてるのに、こんな綺麗な色になるの マヨネーズ、塩、甘だれ、 色んな食べ方が出来るのも良かった☺️ □お造り ずり、はつ、もものたたき、むねのたたき、 ささみ、はつもとの炙り。 めっちゃ弾力！めっちゃ新鮮！ 鮮度抜群でめっちゃ美味しかった！！ □焼き鳥 •おび •はつもと •つくね 色んな種類がありましたが、 こんなに美味しい鶏ならと、希少部位のオビとやらを初めて食べてみた☺️ どれもこれも美味しすぎた。 □なんこつ唐揚げ □チキン南蛮 タルタルたっぷりで美味しかった □ブロッコリーの炭焼き □ちょうちん ちょうちんは串ではなくお皿で提供。 量たくさんで大満足‍♀️ □おでん大根の唐揚げ 一目でなんやそれ！頼む！笑ってなるやつ。笑 しっかり大根が揚げられてた □ミニ雪見だいふく 雪見だいふくにきな粉がかかってて、 いっぱい食べた後の甘いものは最高だ はー！！よく食べた ごちそうさまでした。 #昭和屋 #炭火焼き鳥昭和屋 #焼鳥 #焼き鳥 #yakitori #上新庄グルメ #大阪グルメ #東淀川区

【Mr.オムライス】 お店の詳細↓↓ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ @mr.omurice0817 訪問日:2024年3月16日 京都府京都市左京区岡崎成勝寺町1-8 営業時間 毎週土曜日 11:00〜 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ @kissa_me8 さんのお店を土曜日に間借り営業している、 幻の洋食屋と言われるMr.オムライスさんに2人で行ってきました☺️ 提供される料理はオムライスのみで、 “のっけスタイル”と”つつみスタイル”がありました。 □のっけスタイル チーズ掛けトッピング この日は2人でのっけスタイルを注文☺️ ふんわり卵の上にチーズがかかっていてツヤツヤ チーズのとろけ具合が絶妙です。 中のチキンライスもガーリックが効いてて、 パラパラで美味しい チーズは少し重たかった。笑 見た目も良し味も良しで大満足のオムライスでした。 ごちそうさまでした。