ミナトノ ヨーコ

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松本駅

そば(蕎麦)

職場のお仲間と松本・安曇野方面へ旅行。信州といえば蕎麦ですね。ご夫婦が経営されている人気店のランチコースをいただきました。手作りのごま豆腐、柔らかい豚肉などが提供され、メインの手打ち蕎麦は、まず岩塩をつけて蕎麦の味を楽しみ、後はとろろ蕎麦として味わいました。美味しかったー。

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なんば(旧:難波)駅

ハンバーグ

福岡の人気ハンバーグ店が大阪なんばに数年前にオープンして、やっと行くことができた。ハンバーグのサイズとソースの種類で迷ったけど、無難なMサイズでソースは一番人気の甘めのタレで落ち着いた。熱い石の上で生のハンバーグを焼いてソースにつけて食べる。美味しいんだなー。ご飯もサラダもお味噌汁もお代わり自由。願わくはまた博多に行って食べたい。