Kiyoharu. A

Kiyoharu. Aさんの My best 2019

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東京都

日本料理

Kiyoharu. A

久しぶり投稿はやはり『くろぎ』 何回行っても飽きない美味しさと満足感! 夜はなかなか予約取れないが、ランチなら 結構いけます(^-^)/ いつもそうなんだがくろぎにくると飲み過ぎて しまいメモがちゃんととれてない(汗) いただいたのはこんな感じ 鱧が今回は良かった!素材も一級品でしたが、 骨切りの技術の高さは本当すごいと思う! 是非オススメしたいお店です。 食前酒(黒龍) 鱧のそうめん 焼き胡麻豆腐 イチジク の玉味噌 鯖寿司 鱧のたたき 鱧の湯引き スッポンの椀 鮎の塩焼き お造り 鮎の塩焼き タチウオの揚げ物 ••• ••• ご飯 デザート

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東京都

イタリア料理

Kiyoharu. A

【お誕生日PART3】2019年8月24日訪問。 場所は西麻布交差点から六本木通りを渋谷方面に少し行き広尾側に入ったこと。 そんなに大きくないビルの1Fに目立たない入り口があります(笑) お店の中はテーブル、カウンターの空間と個室があり落ち着いた感じで始めての訪問でドキドキでした(^-^)/ 全体的なお店の印象はスタッフさん達も対応が良く、フレンドリーで和んだ雰囲気でお食事を楽しめます.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。. お料理ですが、イタリアンは何軒も行ってますが、ここは見た目の綺麗さだけでなく、味も一級品!最初の冷製スープの深いとうもろこしの味わいで 『すごい╰(*´︶`*)╯♡美味い』 と感動しちゃいました! ムール貝のタリオリーニがおかわりしたかった (● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾無理だけど ここがイタリアン最強(๑•̀ㅂ•́)و✧ いただきましたのは とうもろこしの冷たいスープ 貝の前菜アスパラガスソース レンコンと鱧と枝豆を蛤の出汁煮 山形和牛のイチボ焼 クエの炭火焼 ムンシャンミッシェルのムール貝のタリオリーニ 池田牛のイチボステーキ デザートとコーヒー

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寿司

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月1通い一周年記念(๑•̀ㅂ•́)و✧】去年から通い続け毎月楽しみにしている赤坂のお寿司屋さん。パンチの効いた赤酢のシャリが相変わらずたまりません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ おつまみでいただいたカツオの赤酢ソースはシャリの赤酢を煮詰めてソースにしているみたいです。とても美味乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア いつも思うのはマグロの美味さ(^-^)/ 赤身、中トロ、大トロ、漬けとバリエーションを楽しめます╰(*´︶`*)╯♡ トンがったお寿司を食べたい方にオススメのお店です.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。. いただきましたのは 手巻き 自家製胡麻豆腐 気仙沼のカツオ赤酢ソース 烏賊炙り 淡路のマナガツオの燻製 平貝の磯辺焼き マコガレイ シンイカ カスゴダイ マグロ赤身 マグロ中トロ 大トロ 漬け こはだ 車海老 イワシ イクラ 雲丹 煮ハマグリ アナゴ 卵焼き

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寿司

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やっと!やっと!行けました(^-^)/ 予約の取れない寿司屋、アークヒルズ内の 奥にあります。お昼に夜のコースをカウンター でいただきました! 気を衒わない正統派の握り。一個一個の完成度 がやはりズバ抜けてる。 旨し(^-^)/ このスシは食べてみるべし いただいたのは下記 白エビ タコとアワビ カツオ ウニの三点盛り 赤ウニ 紫ウニ バフンウニ のどぐろ 干しガレイ シマアジ コハダ 漬け 赤身 中トロ アオリイカ 車海老 煮ハマグリ アナゴ 太巻き 卵焼き

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ステーキ

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【ランチでも本当満足(^-^)/】2019年9月ランチ訪問。六本木ヒルズけやき坂テラス2F。入り口に看板。階段かエレベーターで2Fへ。 夜でも昼でもお客様イッパイです。人気店ですねぇ〜(*˘︶˘*).。.:*♡ 今日はランチ(ブランチ)でお邪魔しました。 平日はランチメニュー、休日はブランチメニューです。ブランチにはパンケーキなんかもあります!デザートで食べようかと思いましたが、ボリューミーで食べきれないと諦めました。 4人で行ったのにみんな同じメニューでちょい写真が寂しいです(汗)。 味は美味いに決まってます(^-^)/ 熟成肉をコスパ良く食べるにはここのランチが最高でございます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ちなみに来週も行きます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いただいたのは ・シーザーサラダ ・21日間熟成 ブラックアンガスビーフの リブステーキ(350g) ・デザート ・ベイクドチーズケーキ ・キャラメルバナナパイ ・ガトーショコラ ・ティラミス

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ステーキ

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肉屋のステーキに驚いた‼︎ 外から見るとお肉屋さんにしか見えないです。 シャルキュトリー盛り合わせ、グリーンアスパラ、人参••• 全部美味しい(^-^)/ ビックリはスープのようなマッシュポテト! 1人1皿いけます(笑) お肉はさすが熟成肉のパイオニア! シャトーブリアン、ネクタイ、イチボ、シンシン 各部位の美味しさが最高にでております。 また頑張って予約取って行ってみたい!

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【六本木ヒルズの新店㊗️】2019年9月16日訪問。 新規店舗登録!1番乗り(๑•̀ㅂ•́)و✧ 六本木ヒルズけやき坂通り3F。レジデンスB棟の3階です。 9月13日開店の新店舗。焼き鳥の人気店「中目黒いぐち」の、モダンチャイニーズ業態。いぐちテイストの少量多皿でおまかせコースを楽しめます(^-^)/ はじめはこれでお腹いっぱいになるのかと思いましたが、一皿一皿が手間暇かけていて味わい深い仕上りで、満足感は満腹感(*˘︶˘*).。.:*♡ 美味しかったです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ コースのバランスが良く 最初のフォアグラのフリットの濃厚な旨味で食欲を誘っとかと思うと、あっさりな和え物で口直し。 八寸でちょっとずつ軽いパンチの味を楽しみ、 ラーメンでも使うスープで脂の美味しさをいただく。 天津3点も一つづつに味もついていたどれも もう少し食べたい!っと思う。 マスタードが絶妙な一口カツサンドで腹八分目位になり、サラダで口直しし、甘めの海老マヨ、脂身も赤みも楽しめる酢豚で 満足度120%‪( 'ω' و(و "フリフリ‬笑 シメはシャキシャキネギのチャーハンと担々麺をシェアしました! まだ開店したところなんでメニューも夜のコースのみですが、多少のワガママは聞いてくれるかも.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。. 是非是非お勧めのお店です! ちょい入り難いと思いますが、思い切って扉を開けてみてください! 次は醤油ラーメンでしめたいかな(笑) いただいたのは フォアグラのフリット 細切りネギと胡瓜とザーサイの和えのも 八寸 スープ 餃子 焼売 春巻 カツサンド シーズンサラダ 海老マヨネーズ 黒酢の酢豚 蒸らしネギチャーハン 坦々麺 タピオカ杏仁豆腐

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イタリア料理

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【私的にNo.1イタリアン(^-^)/】美味い!絶対旨し!2019年1月15日訪問。ペアリングでワインを飲み過ぎましたのでお料理の詳細はよく書けませんが(汗)ワインと超合うイタリアンです。 場所は白金台の外苑西通りから1本入ったところ。お店は狭くこじんまりとしていますが絶品です。 空間的には女の子を連れて•••っという感じがベストな感じですが、男2人で訪問しました。 全体的にはよく工夫して飽きさせないお料理を出してくれます。ソムリエさんがお料理と合うワインをチョイスしていただけるのですが、超合うし(笑)ワイン豊富です(*˘︶˘*).。.:*♡ ◼︎前菜盛り合わせ 見た目とっても可愛い!手で全部食べれ ます。小ちゃいハンバーガー美味い! ◼︎白インゲン豆とキノコのスープ 豆は柔らか過ぎず歯応えを残しながら キノコの香りを楽しめます! ◼︎スキアッチャティーナとロールパンとお魚 いろんなお魚に全部違うソースが乗せられ 個々に違う味わいを楽しめます。 ロールパンは普通サイズ食べたい(笑) ◼︎ラビオリ 絶品です。黒いラビオリはイカスミを 練りこんであり中は白身魚。 ◼︎牡蠣のリゾット これもおかわり欲しくなります! 焼いた牡蠣2つがプリプリで濃厚な リゾットと口の中で絡み合う(^-^)/ ◼︎ランプ肉のステーキ まずトリフの香りでノックアウト! 幸せ(*˘︶˘*).。.:*♡ とても柔らかく肉本来の味をしっかり 堪能できます。 ◼︎デザート シャーベットが濃厚で美味 パイはサクサク最高です(^ ^) このお店はソースが全部美味い!食材と本当に 上手く合わせ何倍も美味くしてます。 また絶対行くお店(^-^)/

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寿司

Kiyoharu. A

【銀座の星付き鮨屋】私の行きつけの赤坂『きざ㐂』の大将が修行していた店です。食○ログ4.31ちょっと前に行った備忘録です。 場所は本当わかりづらい(笑)銀座8丁目の雑居ビルの地下。でもいつもお客さんでいっぱい(汗)なかなか予約取れません。 とかみと言ったらやはり鮪と赤酢シャリ(^-^)/これはきざ㐂でも看板なんですが、両店は似て非なる味わいで両店行くとスシ好きの冥利につきます。 とってもおススメです。 いただきましたのは メジマグロの燻製 真鯛 アオリイカ 赤貝 カスゴダイ 赤身漬け 中トロ コハダ 車海老 鰆 白魚の桜葉蒸し あら出汁の味噌汁 ニハマグリ シメサバ アナゴ ウニ タマゴ