Kaho.T

Kaho.TさんのMy best 2022

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神奈川県

フランス料理

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富士屋ホテルに泊まった際に、ディナーで利用しました。 申し分ないくらい完璧なおもてなしと、シェフの料理で、大変美味しかったです。 有名なコンソメスープも、頂きました。 シンプルなのに、深みのある味で、これもとても美味しかったです。 何が入っているのか気になって、帰りにレシピ本を購入しました。 #フランス料理 #アミューズ #蟹サラダを包んだサーモンのマリネ三種のヴィネグレット #コンソメスープ金箔入りルージュエブラン #オマール海老のフラン ビスクのカプチーノと共に #お口直しのグラニテ #国産牛フィレ肉のステーキ”ロッシーニ風”トリュフの香るペリグーソース #フロマージュブランと木苺のムースバニラアイス添え #コーヒー #小菓子

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神奈川県

イタリア料理

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鎌倉の小町通りを一本入った所にある、オステリア コマチーナ さんです。 こちらのレシピ本を旦那が愛読しており、2人でいつか行きたいと思っていて、ついに予約をとり来店しました。 料理はどれもシンプルなのですが、素材の味がしっかり出ていて、本当に美味しいです。 どうやったらこんなにシンプルなのに、味が出るのだろうと、びっくりしました。 レシピ本にのっていた料理も何点か注文し、最後のグラニテまでしっかりいただいて来ました。 鎌倉へ訪れたら、是非足を運んでほしいお店です。 #osteriaconcucina #鎌倉グルメ #イカのカルパッチョ#タチウオのフリット#鯖のポテトサラダ #生ハムとチコリのパスタ #サワークリームとオニオンのピザ #アクアパッツァ #レモンとベルガモットのグラニータ

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神奈川県

洋食

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富士屋ホテル宿泊の際に、レストランカスケードにてディナー。 ハンバーグステーキと、スープセットをオーダーしました。 ハンバーグはとってもジューシーで、しっかりめなので食べ応えあるかんじですが、味付けや盛り付けが上品で、綺麗にまとめられています。 カスケードの内装も、ステンドグラスがとても綺麗で、特別感も満載です。 お酒も一緒に注文しました。(箱根ビール) ゆったりお料理を楽しむことが出来ました。 また宿泊の際、足を運びたいと思います。

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神奈川県

イタリア料理

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相模線海老名駅から徒歩15~20分程の場所にある、古民家レストランです。 ランチとディナーで利用させていただきました。 中のテーブル席に加え、天気がいい日はテラス席も解放しています。 お料理は、地のお野菜を使用したり、海老名の農業高校が手がける小麦を使用したりと、おいしさだけで無く、地域との繋がりも大切にされていました。 お味も勿論、どれもとっても美味しかったです。 蟹のトマトクリームパスタは定番メニューですが、美味しくてリピートしました。 量も多すぎず、少なすぎず、丁度良かったです。 お店の雰囲気もとても良いです。 また、是非足を運びたいと思います。 ※駐車場完備、完全予約制です。 ※1〜4枚目 ランチ 5〜9枚目 ディナー 10〜11枚目 ディナー

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神奈川県

洋食

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横浜駅すぐの場所にある、キッチン・カリオカ。 ちょっとした特別な日に、何度か利用させていただきました。 コースも、そんなにお値段もしないのでお財布に嬉しい♡ なのに味も最高。 デートシーンにおすすめです。

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神奈川県

ホルモン

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本厚木にある、ホルモンが美味しい焼肉屋さん。 有名なので、予約がオススメです。(3人から予約出来ます) 19時ごろ行きましたが、その頃にはほぼ満員で賑わっていて、とにかく煙が凄い!笑 2階の席でしたが、これまた階段も東京タワーか?というくらいの急な階段を登り… お座敷でしたが、ほぼ満席状態でした。 早速、ホルモン盛り合わせから、ハラミ、カルビ、タン… 正直お値段は優しくないですが、どれも食べる価値ありな美味しさでした。 中でもアミヤキレバーは名物らしく、プリッとしたレバーの食感に焼肉のタレが絡んでご飯がススムーという感じ。 ビールも進みます。梅酒はジュースでした。(おいしい) 締めのラーメンは、普通サイズだとラーメン屋さんのサイズで来るので覚悟が必要です! 神奈川県の中で、味は上位の焼肉屋さんだと思います。また、是非食べに来たいと思います。