Waju Sawaiさんの2024年マイベスト - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

【釜焼イタリア居酒屋チェリーナ邸】大阪北浜にある釜焼きイタリア居酒屋チェリーナ邸にうかがいましたこちらのお店6店舗ほど展開されているお店シェフがイタリアを歩き渡って研究され10年かかって作り上げたピザ生地と生パスタのお店薄い生地なのにもちもちした生地ってそうそう食べれないような気がしますやっぱり生パスタは食感や風味がまったく違って楽しめますね ◕イタリアンサラダ ◕前菜3種盛り合わせ ◕本日の石窯料理(ローストポーク) ◕マルゲリータ ◕生パスタ (牛すじミートソース) 【本場イタリアの天然酵母ピザ紹介】 10年かけて作り上げた究極のピザ!! 天然酵母でピザを作ると、甘味と風味が増し、さっくりもっちりになって、とっても美味しくなります! ですが、自然の酵母は配合バランスが非常に難しいんです。私は食材やレシピを毎日のように変えてました。ちょっとでも美味しいピザを作りたい気持ちで10年! ついに最高のピザ生地にたどり着きました! 北海道産の高級小麦粉を5種ブレンド・イタリアの甘塩・秋田の天然酵母・秘密のオリーブオイル是非、お召し上がりください! デザートはイラスト&メッセージ入り! バースデーや記念日、歓送迎会や結婚祝いなど、リクエストいただければお描き入れいたします! メッセージイラスト内容やサプライズなどのご相談ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいスタッフ全員ローマピザ職人! 北海道産の小麦粉を5種類もブレンドし、お店で毎日ピザ生地を手作りしています! ピザ生地にめっちゃこだわってます! 宴会コースは、石窯で作るローマの肉料理や野菜料理などが美味しいですよ。飲み放題は酒好きシェフソムリエが選び種類豊富で美味しいのでご安心ください! ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ⑅ ◌ ■最寄駅大阪メトロ北浜駅すぐ ■アクセス高麗橋1すぐ ■住所〒530-0028 大阪府大阪市北区万歳町２−８ ■営業時間 11:30-14:00,18:00-23:00 ■定休日⚠️ 日曜 ■駐車場️ なし ■Instagram @cherina_pizza ■近くの神社⛩️ 少彦名神社 #italianpizza #pinsa #生パスタ #関西グルメ