Akihiro MinagawaさんのMy best 2017

新潟でナンバー1のピザじゃあるまいか。以前はピザといえば山形のイスキアまで足を延ばしていたが、もうその必要もない。新潟市からだとちょっとかかるけど、その価値はある。 #お一人様OK #女性一人でも入りやすい #カジュアルデートに使える #県外の人にもオススメ #丁寧に作られた #ピザ生地最高

妻と平日ランチ。 自宅からほど近いイタリアンへ。 今回はマッシュルームのカルボナーラをチョイス。普段はあえてキノコ系のメニューを積極的に選ぶことはしないのだけれど、冒険的に。 カルボナーラと言っても一般的なイメージとはかなり違う。ソースでダクダクなんてことはなく、黒胡椒の刺激ととマッシュルームの香りがパスタとよく合っていて、かなりのレベルのカルボーラ ^ ^ 店内も落ち着いていて、平日ランチは奥さまたちのみでした。 肉料理にかなり自信があるみたいなので、鴨肉の季節が終わる前にディナーで再訪したい。 #ランチ #カルボナーラ #パスタ #新潟 #加茂 #イタリアン

定食、丼物を中心とした食事処。新しく清潔で、価格もお手頃。 なんと言っても、定食などのご飯メニューを頼むと、5〜6種類程度あるお惣菜を自由に食べれる制度が秀逸。湯豆腐、おから、春雨サラダ、煮卵、グリーリーフサラダ、というラインナップだったが、とにかく丁寧に作られていて、メインが来る前に腹が満たされてしまう危険もあった（笑） 今回はハンバーグ定食を食したが、肉汁がじゅわ〜と染み出し、新潟の新種米「新之助」を御釜で炊いた白米とよく合うソースとうまく絡み合って、大満足。 メニューを見るとディナーもかなり期待できそう。またリピートする店が増えてしまった ^ ^ #定食 #新之助 #ランチはお手頃価格 #お惣菜取り放題

青島食堂の中で一番美味しいという噂は本当だった！生姜醤油のスープが薄すぎず濃すぎず、生姜の風味が絶妙に効いている。 平日昼11時半前に訪問すると続々と客がやってきてものの5分ほどで満席。さらにびっくりしたのは厨房、ホールをおばちゃん２人だけで回していたこと。 写真はチャーシューメン900円。 再往訪決定 ^ ^ #生姜醤油 #チャーシューもうまい #宮内駅前徒歩1分 #駐車場もあり #宮内駅前店の近くに宮内店もあり