yoshikazu.o
麻生駅
テイクアウト
香川県名物の骨付き鳥です。 メニューを絞って品数少なめ、その代わり素材や焼き加減を徹底的に拘った一品だと思います。 とても美味です。 ビールもグイグイ進みます。 店主の対応もよく思わず話が弾み、定期的に通いたくなるお店です。
yoshikazu.o
美味しい料理を食べながらお酒を飲むことが至福な中年男です。
- エリア（すべて）
- ジャンル（すべて）
yoshikazu.o
帯広駅
丼もの
ランチタイムを外しての訪問でしたが既に行列に... ここの豚丼は肉の種類を選べるところが画期的です。 バラ豚丼の肉とライス大盛りいきました。 タレの香ばしさ、豚脂身の甘味のバランスが良く、大変美味しゅうございました。
yoshikazu.o
栄町（北海道）駅
居酒屋
自宅から近いので時々利用してます。 酒の肴からお食事まで、旬の食材を使ったメニューが豊富で、お酒が美味しく飲める料理が揃っているので酒好きにはたまらないです。 まずは刺身系。 マグロ、サーモンなどの定番種からあまり食べたことのない魚種もメニューに上がる事があり、新鮮極まりない瑞々しい味と歯応えでお酒がすすみます。 豚肉は、良い肉を手間をかけて下ごしらえしているということで、とても柔らかく弾力があり美味です。 パスタ系は、旬の食材を絡めてセンスよくまとめていて美味、締めの食事に最適です。 お酒は、ビール、焼酎、日本酒、ワインなど美味しい銘柄が揃っていて、料理と一緒に頂くと一層楽しくなります。 どの料理も想像を上回るアイデアと美味さで、私の中では隠れ家的なお店です。