M.Karaswa

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自分が美味しいと思う実感を書いてます。 それを見て、その店に行ってくれる方が増えたら、そのお店が続いて、また美味しくいただけます。 それは、自分だけじゃなくて、みんなの美味しい笑顔につながるから…。 みんな美味しいの食べたいし、美味しい笑顔が見れたら良いですよねー。 今日もご馳走様です。

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長野駅

居酒屋

絹一さんのテイクアウトいいですよ 写真は 唐揚げ弁当とチャーシューバーガー です 唐揚げ弁当 ふりかけ付き こごみのごまあえ添え しば漬け添え メインは 唐揚げ3個 この唐揚げ どこよりも大きい3個 しっかり下味が入っている 2個でごはんが十分食べられる お得感あります チャーシューバーガーは タレの仕込みが必要とかで 予め言わないと作れないみたいです 今回は事前発注(3日くらい前が良いらしい) チャーシューのやわらかさがいい アクセントにオクラが入っていた ボリューム感あり 満足です。 ポテトと唐揚げ2個が付いてます ポテトは食べられましたが 唐揚げは後で (実際は晩酌のおともになります) ごちそうさまでした 今度は お店でランチか 飲みに行きますよ~

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ムーシーロー定食 餃子付き です ランチサービスで白メシ大盛り 餃子のおとも ラー油 酢 餃子のタレ さあ いざ 白メシ 突入 タレ付けて 白メシの上にのせて 餃子と白メシ がっつく 6個の餃子で 白メシ半分に減る いよいよ ムーシーロー (豚肉とキクラゲと玉子の炒めもの) 青菜とタマネギも入っている 肉が多めで満足度が増す 他店に比べると 味付けは淡泊 残りの白メシを攻略しても なお ムーシーローが残る 最後は かきこむ もちろん 途中で漬物でアクセント してた 最後 スープで 満足を〆る あー ごちそうさまでしたー また 来ます

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本郷(長野)駅

ラーメン

人力車さんの餃子 餃子6個 と 餃子4個 がある ちょっと食べたい人は餃子4個 普通に食べたい人は餃子6個 うん 量が選べていいねぇ 今日は 6個を頼んで 家族と半分に メニューを見ると  餃子+麻婆豆腐 の定食もあるなぁ 麻婆豆腐と白メシの組み合わせに 餃子を付ける ってイメージかな これもあり だね~ 次回考えよ いつもは 餃子をメインに食べたいから 餃子10個の 餃子定食だよ 餃子 + 白メシ だよな これは いつも 大満足 なんだよね 次回は 餃子定食かな 人力車さんの餃子は 出てくる時間も早いし 最もすごいのは どんな組み合わせにも合うことだよ 餃子と白メシ 餃子と麺類 餃子とオカズ 量も 調整可能 だしね で 今日は 中華(ラーメン)と合わせた 家族は 中華風味噌(ラーメン)と もつ焼き(塩味)を合わせてた ラーメンに餃子を合わせて 大満足 ごちそうさまでした また 来ますね

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三才駅

ラーメン

私 基本は ラーメンの時 餃子は 食べないんです 餃子の強い味で ラーメンのうまさが半減して しまうように感じるので だけど 先日 別の店で餃子を食べ  ラーメン大学の餃子と  食べ比べてみたかったので 今日は 中華そば+焼き餃子を 注文しました ラーメン大学の焼き餃子 焼き加減グッド 肉よりキャベツなど 野菜が多めだから 野菜の甘みで 甘い感じの餃子 だから 餃子+飯類 っていうより ラーメンとは別に 餃子を単独で味わう感じ ラーメン大学は 名前のとおり ラーメンが中心で チャーハンが 飯類の柱 あとは ミニ丼 って感じだしね 餃子をひととおり食べたところで 大好きな中華そばに向かう なると と 麺 メンマ と 麺 麺 麺 麺 麺をほぼ食べたところで 半割りのタマゴ 白身の固さ 黄身のトロッと感 絶妙 スープを少し味わってから チャーシューを食らう たまらない スープはレンゲである程度飲み 最後は どんぶりから直飲み ごちそうさまでした〜 次回は チャーハンか 肉味噌か たまご担々麺か また考えて来ますよ〜

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私の大好きな 豚肉とキクラゲの玉子炒め定食 豚肉+キクラゲ+玉子 の炒めものは ムーシーロー(木須肉) という名前で 中華料理のメニューのひとつであります 他店にもある 白メシに合うオカズ どれも好き ただ 材料はほぼ同じでも  オイスターソースが入っていたり 醤油炒めだったり その店 その店 によって味が違う だけど やっぱり どれも好き この中華食堂一番館さんの場合は 濃い味付けではないのだけど 白メシが いつの間にか進んでしまう なんともいえない 味付けなのだ 食べ進める中で 途中 漬物をかじり  玉子入りスープで舌を整え 豚肉、タケノコ、キクラゲ、玉子 箸が高速で動き 白メシを 口に運ばせる 白メシ 完食 あ~ 時間があれば  白メシ追加するのに… また 次回にしよう あ ラーメンも 餃子も チャーハンも美味しい 両隣は チャーハンの人と 大盛りチャーハンの人だ 今日も ごちそうさまでした また 来ます 次は 何にしようかな