hitomi ku

初めて訪問するミシュラン二つ星のお寿司屋さんです 楽しみ過ぎて2週間前から食事制限と運動をして万全のコンディションで伺いました 知人が大将の金坂さんと縁のある方だったので大将さんの目の前のお席に座らせて頂きました お寿司を握る所作や表情がスポットライトを浴びた舞台俳優さんのように美しく小声での会話もしっかり聞かれていて接客の気遣いがすごいです 出されたお酒のグラスやお猪口はバカラのビンテージの物で100万円ほどすると聞いて持つ手が震えそうでした 最高の食材、美味しいお寿司にお酒、大将さんの技術や接客を目の当たりにして夢のような体験をする事ができました 店内はカメラ撮影NGでした ご馳走様でした

SNSを見てずっと行ってみたかったカッズに連れて行ってもらいました お店に着くと外まで長蛇の列でしたが回転が早く席に着いて食べ始めるまで30分かかりませんでした 店員さんに注文をしてサンドイッチができるまでパストラミを試食させてくれます サンドイッチを受け取って「Thank you」とお礼を言うと日本語で「ありがとう」と返してくれて優しいです 念願のパストラミサンドイッチはボリュームたっぷりでしっとりジューシーでとっても美味しかったです またニューヨークに行ったら食べに行きたいです

ザガットやニューヨークタイムズで絶賛された小籠包で有名なチャイニーズレストランです 日本にもお店があります 日曜日の15時過ぎにランチで訪れると店の外で待っている沢山の人だかりが 受付で番号券をもらいます 24番でした 30分位はかかるだろうと並びのショットバーでビールを頼んでいると「Twenty Four〜！」と大きな声で呼ばれました 店内が広くて回転が早く10分くらいで呼ばれました アツアツのスープが入った蟹味噌入り小籠包はモチモチの皮がたまりません 珍しく支払いは現金のみですがお店の入り口にATMが設置されています とっても美味しかったです ご馳走様でした

ニューヨークで美味しいお刺身と日本酒が飲めるお店です お店の方がおススメしてくれて注文した日本から空輸されてきたマグロの中落ちが圧巻でした　　 臭みもなく札幌で食べる中落ちよりも美味しかったです 表と裏、両方美味しく頂きました 前日獺祭ブルーの酒蔵を訪問して飲ませてもらったスパークリングが美味しかったのでこちらでもボトルで頂きました 32ドルです 甘くてとっても飲みやすいです 獺祭ブルータイプ50をカラフェで3回注文しました こちらは1カラフェ20ドル 色んな銘柄の日本酒がありましたが獺祭ブルーが一番リーズナブルでした 二人で飲んで食べて274ドルでした