Jun Sano
目黒駅
居酒屋
ずっーと行きたい行きたい!おねだりしてたので予約して くれた「太」さん✨嬉し過ぎる~!あっこさん大好き☺️❣️❣️ 「太」バージンなのであっこさんが気遣って色々説明して くれてたら大将に「今日は何も喋らなくていいかなー」と ツッこまれながらww泡(シャンパン)で乾杯(^^)/\(^^)❣️ 最初の蒸したお米に牛しぐれ煮をタップリ混ぜた 筍と桜の塩漬けを乗せた愛らしい1品からヤラれた(#^.^#) 桜の葉っぱで巻いて手掴みで頂くの~愉しすぎる趣向✨ 桜の葉っぱって主張が強いのに見事に渾然一体(^q^)♥️ 葉桜をあしらった五寸も全て美味し過ぎて感激✨ ホワイトアスパラと蛍烏賊に掛かってる黄身酢餡が 柑橘の香り爽やかで絶品な和のオランデースソース♥️ 鯛の刺身はかんずり(新潟名産)と特製ポン酢で、 初鰹タタキは緑目映い菜の花ソースで頂きます✨ ヤバすぎる。これは史上最高の鯛刺と鰹タタキ❣️ とどめの「鯛白子のヅケ」に一同ウットリ陶酔(*´Д`)❣️✨ 大将は旬の素材と酢の使い方がべらぼうに上手です☺️ 桜エビと新玉ねぎのがんもも熱々なウチに夢中で 食べちゃったし〆の筍としらすご飯も素晴らしい♥️✨ 日本酒も大将にお任せで料理に合う美味しいお酒を 提供してくれるしワインも白、赤最高に美味しくて 贅沢過ぎて愉し過ぎる幸せな和創作「太」会でした☺️ あっこさん予約に幹事ありがとうございます❣️ 毎月楽しみにしてる4月は桜を混ぜ込んだ卵焼きを 半分お裾分けしたら大将がコッソリ1切れ下さったのは 内緒ですwww大将も最高で面白くて「太」さんはBEST☺️ #目黒 #絶品 #百名店 #和創作太 #大将が素敵♥️ #コスパも素晴らしい #美味しい和食とお酒に感動☺️