miyuki hirose

【２年の間に私の味覚が変わったのか….？】 ２年ほど前まで丸の内に勤めていました。好きだった過門香の麻婆豆腐。 現職の仕事の関係で１年ぶりに上京。ランチはここって決めてました。 朝から予定を詰め込み、なんとか14時半のラストオーダー10分前に滑り込み。ランチタイムの閉店は15時。 それでもいい！絶対ここの麻婆豆腐が食べたい！！ ・・・あれ？ 辛いだけで旨みがない。辛いのもスパイスの奥深い辛みというより山椒を噛んで辛いっていうだけ。え？うそでしょ？信じられない。でも何口食べても旨味は感じない。 ここの味が変わったの？？ 出産を経験すると体質変わるっていうし、私の味覚が変わったのか？？ いずれにしても今回の東京出張、唯一の選択ミスとなりました。

【見つけた、最高の海老フライ】 ずっと気になっていたとんかつニ葉。いいお値段することといつも駐車場がいっぱいなことは知っていました。 大好きな海老フライを注文。。。 見つけてしまいました、最高の海老フライ。 まず、海老フライとサラダが別のお皿にのっています。海老フライだけちょこんと乗る様子に一瞬「？」と思いましたが、これはおそらく野菜の水分やドレッシングで衣がふにゃっとしてしまうのを防ぐためでは？？おかげで最後の一口までサクサクの衣を楽しめました。他のお店で経験したことのない心遣いです。 薄い衣に太い海老。本当に美味しかったです。ボリューム満点のはずですがペロリと食べてしまいました。 お味噌汁とお新香もいい味加減。サラダのドレッシングはフレンチ。テーブルにはソースと醤油がありました。私は海老フライに醤油派なので助かりました。 #海老フライ #とんかつ #トンカツ #揚げ物

【想定外に出会った美味しい味噌ラーメン】 オギノキララシティに入っているお店。 正直全く期待していませんでした。結果、とても美味しくてリピートしています。 初めて行ったときはスタンダードな味玉百年マルキン味噌ラーメンを注文しました。 これが美味しかったぁ。辛いラーメンが好きなので「ここの辛いの食べてみたい…」と思わせる味でした。味玉もいい味染み加減。 スープの味が濃いのですが頼めば割スープ的なものをくれます。 今回は辛味噌を注文。期待通り美味しかったです。平日12時少し前に行ったら6組待ちでした。大人気ですね。 コロナ対策もバッチリと感じました。消毒用アルコールや水のピッチャーが各テーブルに置かれているのもよい。調味料（にんにくとか辣油）も清潔です。 店員さんも元気でハキハキしててとても感じのいい方ばかりです。 また行きまーす。

王様のブランチで紹介された美味しいパイとコーヒーのお店に行ってきました。 アップルパイが一押しらしいけど、腹ペコだったので、ハンバーグパイのアイスカフェラテいただきました。 これは、美味しい。パイ生地がめちゃめちゃ美味しい。熱々のハンバーグで完全に火傷したけど、美味しい。 また来たいです。今度はアップルパイ食べようっ。