M.Kanamori
月寒中央駅
ラーメン
今日は早めのランチで食べログで人気のこちらのお店へ初訪問です。 雨のせいか、たまたまなのか行列なしですぐに入れました(๑˃̵ᴗ˂̵) 中に入るとカウンターのみ8席程度のお店で厨房と座席の面積がほぼ半々という店内です。 メニューはラーメン1択でした! スープは豚骨に魚介が加わり、トロッとしています。食べ終わるとくちびるがペトペトするスープです。 乳化しているのでスープも食べ終わるまで熱々です(^-^) 麺は中太からやや細めのストレートで乳化したスープに良く絡みます(^.^) ぷっつり切れる歯応えも美味しいです♪ 濃いスープに玉ねぎのみじん切りやあさつきがトッピングされて最後までこってりのさっぱりで食べられます。チャーシューも肉厚のトロトロで美味しいですよ♪ 美味しい一杯でした♪ごちそうさまでした(#^.^#) #雨の日でラッキー #札幌 #ラーメン #1択 #こっぱり