M.Kanamori

極辛麺　1,110円

今日は早めのランチで食べログで人気のこちらのお店へ初訪問です。 雨のせいか、たまたまなのか行列なしですぐに入れました(๑˃̵ᴗ˂̵) 中に入るとカウンターのみ8席程度のお店で厨房と座席の面積がほぼ半々という店内です。 メニューはラーメン1択でした！ スープは豚骨に魚介が加わり、トロッとしています。食べ終わるとくちびるがペトペトするスープです。 乳化しているのでスープも食べ終わるまで熱々です(^-^) 麺は中太からやや細めのストレートで乳化したスープに良く絡みます(^.^) ぷっつり切れる歯応えも美味しいです♪ 濃いスープに玉ねぎのみじん切りやあさつきがトッピングされて最後までこってりのさっぱりで食べられます。チャーシューも肉厚のトロトロで美味しいですよ♪ 美味しい一杯でした♪ごちそうさまでした(#^.^#) #雨の日でラッキー #札幌 #ラーメン #1択 #こっぱり

【2022/5訪問】日替わり定食700円 連休の合間、休みなしサラリーマンです。 ランチの新規開拓で狸小路をテクテクと進むと海鮮ランチが目に飛び込んできました！ こちらは観光客もよく訪れる老舗の海鮮居酒屋ですが、ランチもやっていたんですね〜(^^) 入店すると同じ境遇のサラリーマンっぽい人と観光っぽい人で大きな店内が満席カオス状態です。 お蕎麦とミニ海鮮丼のセットで700円とコスパもいいですね(^｡^) ウニ丼とかもあったけどもちろん手が届きません(#^.^#) カオス状態なので接客もちょっとテンパった感じ、到着までも時間がかかったのはちょっと残念。 海鮮丼はそれほど鮮度が良いわけではなくそれなり、蕎麦も若干のび気味でこんなもんか〜って感じでした。 忙しそうだったし連休の合間だし仕入れ含めて厳しい状況だったんだと勝手に思い込んでおきます(๑˃̵ᴗ˂̵)