Yoshito Shigeta
フライドグリーントマト。 今迄食べた事の無い新しい食べ物。 青いトマトの輪切りを粗めのパン粉で揚げた物をサワーオニオンクリームソースを付けて食べます。 トマトの食感と粗めのパン粉の食感が新しく、揚げ物だけどトマトなんで全くしつこく無い、癖になりそうな食べ物でした。
関西人。大衆居酒屋とラーメンをこよなく愛してます。美味しい物は作るのも食べるのも大好きです。 Twitter yoshito_shigeta
Yoshito Shigeta
フライドグリーントマト。 今迄食べた事の無い新しい食べ物。 青いトマトの輪切りを粗めのパン粉で揚げた物をサワーオニオンクリームソースを付けて食べます。 トマトの食感と粗めのパン粉の食感が新しく、揚げ物だけどトマトなんで全くしつこく無い、癖になりそうな食べ物でした。
Yoshito Shigeta
今回のハワイでの一番飯はこれかな。ガーリックの効いたガーリックシュリンプ。 ライスではなく芋をすり潰したようなムースにガーリックソースが絡まって最高に旨い。 15ドルと少し高めでしたが、親子で満足のボリュームをペロリとたいらげました。
Yoshito Shigeta
Yoshito Shigeta
武蔵小杉駅
カレー
インド料理のお店。 インドカレーとナンがめちゃくちゃ美味しいです。武蔵小杉周辺で行きつけにしたい数少ないお店の一つです。 ランチセットはランチとナンが食べ放題。特にナンはサイズがでかく、かつ焼きたてモッチモチ、サクサクです。 カレーの辛さもお好みで選べるので子供連れも安心。 次はぜひ夜に訪問してみたいお店です。
Yoshito Shigeta
武蔵中原駅
日本料理
久々に旨い鮮魚と酒を頂きに雛へ足を運びました。 今回は五点盛りはカンパチ、秋刀魚、石カレイ、赤貝、メジマグロをチョイス。ここの五点盛りは外せません。 刺し盛りの他にも、あん肝や秋刀魚のなめろう、生ガキなどと地酒を堪能しました。 鮮魚が旨過ぎて雛では飲み過ぎてしまうのがたまに傷ですね。